お礼品ID:1316502
サクラマス 半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産 桜鱒 好きな厚さの切り身にどうぞ
600gサイズは、脂がのって美味しいサイズです!どんな料理でも美味しくお召し上がりいただけます。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-09-25より順次発送
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- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
1.8kg以上の大きいサイズの桜鱒の半身ですから脂のノリも良く、お薦めできる逸品です。
桜鱒の良い魚体、良い素材の味をお楽しみください。骨抜きなし、皮付きです。
◆おすすめの調理方法例
・桜鱒のソテー:三枚おろしした桜鱒を適度(大きめでも可)に切り、鉄板にオリーブオイルを敷いて、フタをして焼きます。
桜鱒は、火が通ると赤い身からピンクに色が変わりますので、中は余熱で火が通るぐらいがベストです。焼きすぎますと固くなりやすいですが、たっぷりのオリーブオイルを使いますと固くなりにくいですのでぜひお試しください。
焦げないよう気をつけていただけましたら、味付けは塩コショウだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。
・桜鱒のバター焼き:たっぷりのバターで焼いてフタをします。最後に適量お醤油を垂らして完成です。
・桜鱒のチャンチャ焼き:調理方法はインターネットなどをご参照ください。
・桜鱒ムニエル、オーロラソースで:桜鱒、塩、コショウをして5分程おき、水気をふいて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とします。サラダ油を敷いてバターも入れ焼きます。
ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースを作って、焼けた桜鱒にかけて出来上がり。
■お礼品の内容について
・桜鱒半身フィレ[1枚(600g)]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:発送日から180日
■原材料・成分
桜鱒(北海道産)
■注意事項/その他
※-18度以下で保存してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷蔵庫での解凍をおすすめ致します。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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鮮魚
お礼品レビュー
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評価：2024年11月27日
ちょび。さん
ハレノヒの食材の注文しておきました。5人分のメインに使っても十分でした。 好きな味付けをできるので便利です。
北海道斜里町のご紹介
鮭、18年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。
知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。
そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。
「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！
※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
ふるさと納税の使い道情報
- 町長におまかせ
- 1みどり基金（自然保護）
- 2しごと基金（産業振興）
- 3くらし基金（社会基盤整備、防災）
- 4いきいき基金（医療、福祉、子育て）
- 5まなび基金（教育、芸術文化）
- 6ちょうみん基金（広報広聴）
お礼品のご紹介
鮭漁獲量、18年連続日本一のまち、北海道“知床”・斜里町では、日本最後の秘境ともいわれる「知床」の自然の恵みである海産物や農産物「知床の土のかおり」、知床を満喫いただく宿泊券などバラエティに富んだお礼品を多数取り揃えております。まちのシンボルキャラクターの「知床トコさん」グッズも豊富です。ユネスコ世界自然遺産“知床”の魅力満載の特産品をぜひ！
