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  10. 【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g

お礼品ID:1313136

【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g
【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g
【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g
【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g

【神戸牛】焼肉 カルビ&赤身もも 食べ比べセット550g

兵庫県養父市

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老舗精肉店が自信を持ってお届けする「神戸牛」!ぜひおうち焼肉でご堪能ください

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寄付金額20,000円
お礼品発送予定時期
2022-10-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

神戸牛のバラ(カルビ)と赤身(もも)の焼肉食べ比べセット!

神戸牛のバラ(カルビ)は、濃厚でありながら上品な脂の味わいが特徴です。

神戸牛のもも肉には、赤身でありながら程よく細かなサシが入るので、あっさりとしながらもお肉本来のコクのある味わいをお楽しみいただけます。

職人が丁寧にすじをひき、一枚一枚食べやすい大きさにカットしています。

焼肉の定番部位であるバラ(カルビ)と、お肉本来の旨みを感じていただける赤身(もも)の食べ比べセットで、噛むごとにジュワっと広がるお肉のうまみをぜひご堪能ください。

化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。
黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します!

◆約3~4人前

◆冷凍発送になります

【神戸牛のおいしさ】
「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。
実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。

黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。

但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。
また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。

「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。
但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。

※最高峰・・・農林水産省のHPより

■生産者の声
【平山牛舗について】
昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。
平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。
信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。
自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。
平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。
今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。

■お礼品の内容について
・神戸牛バラ・神戸牛もも[550g×1P]
  加工地:兵庫県養父市
  消費期限:発送日から45日

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 有限会社平山牛舗
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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神戸牛・神戸ビーフ

神戸牛・神戸ビーフは兵庫県内で生まれ育った但馬牛の一種です。日本一厳しいともいわれている「歩留等級がAまたはB等級以上、肉質等級が4以上」という定義を満たした但馬牛のみが、神戸牛・神戸ビーフとして格付けされます。そのためには、血統や飼育環境、エサなど様々な条件をクリアしなければなりません。
このようにして生まれた神戸牛・神戸ビーフは、肉繊維がきめ細かく、上品な甘みがあります。うまみ成分を豊富に含んでいるため、脂身も美味しく召し上がることができます。
神戸牛・神戸ビーフの肉本来の味を楽しむなら、ステーキやしゃぶしゃぶがおすすめです。シンプルに塩コショウで味付けしたものをお試しください。できるだけかたまりのまま調理すると肉の焼き縮みを防げます。肉汁を逃さないように優しく加熱するとジューシーな味を堪能できます。様々な方法で、神戸牛・神戸ビーフの美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

兵庫県養父市のご紹介

  1. 全国
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「何かと読めないまち 養父(やぶ)市」。

兵庫県北部但馬地域の中央部に位置する養父市は、人口23,336人(令和元年8月末現在)兵庫県最高峰氷ノ山(標高1510m)や日本の滝百選「天滝」に代表される自然豊かなまちです。

2014年には国家戦略特区(中山間農業改革特区)に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また、特区の規制緩和を活かして、衰退する地域に歯止めをかけるため、様々な取り組みを展開しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (1)ともに生きる地域づくりに関する事業

  2. (2)ともに支え合う福祉のまちづくりに関する事業

  3. (3)ともに守り育てる伝統・伝承文化に関する事業

  4. (4)ともに創造する芸術文化に関する事業

  5. (5)ともに育む子育て支援に関する事業

  6. (6)ともに守る自然保護及び森林保全に関する事業

  7. (7)その他元気な養父づくりに資する事業

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