お礼品ID:1309598

佐藤水産の桜鱒(さくらます)のルイベ漬 130gと鮭魚醤入りいくら醤油漬 130g

佐藤水産の桜鱒(さくらます)のルイベ漬 130gと鮭魚醤入りいくら醤油漬 130g

Name: 佐藤水産の桜鱒(さくらます)のルイベ漬 130gと鮭魚醤入りいくら醤油漬 130g
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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北海道石狩市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

北海道産の「さくらます」でつくったルイベ漬と佐藤水産の鮭醤油入の特製醤油で味付けしたいくら醤油漬

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-28より順次発送
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お礼品の内容・特徴

春から夏にかけて北海道沿岸でとれる「桜鱒(さくらます)]を新鮮なうちに特製の醤油たれに鮭いくらと一緒に漬け込んだ、マスのルイベ漬です。
桜鱒とは本マスのことで、桜の咲き始める季節に獲れることから、桜マス　といわれ、期間限定の希少な魚です。
鮭の仲間でもあり、ほんのりピンクの身と程よい脂ののりが特徴です。

鮭魚醤入りいくら醤油漬は、本品は北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。
完熟前のまだ皮がやわらかいいくらを厳選しているため、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。
特製の醤油たれには鮭から作った魚醤油を配合し、旨味たっぷりに仕上げています。

■生産者の声
佐藤水産で　一番人気の珍味「鮭ルイベ漬」を、北海道産の旬の桜鱒(サクラマス)で作りました。
程よい脂ののりときれいなサーモンピンクが特長のサクラマスは、鮭の魚醤入りの特製醤油たれに良くからみ、鮭いくらとも相性がよく、アツアツのご飯にぴったりです。
漁獲量も　秋鮭ほどではなく、この時期だけの限定生産ですので、是非この機会にお試しください。

■お礼品の内容について
・桜鱒(さくらます)のルイベ漬[130g]
　　原産地:北海道/製造地:北海道/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日
・鮭魚醤入いくら醤油漬[130g]
　　原産地:北海道/製造地:北海道/加工地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
桜鱒のルイベ漬・・・さくらます(さけ)(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、酵素
鮭魚醤入りいくら醤油漬・・・秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス

■注意事項/その他
※保存は冷凍庫で行い、召しあがるまえに冷蔵庫で解凍してください。
※解凍後は冷蔵庫で保存してお早めにおめしあがりください。解凍後の再凍結はお避けください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	佐藤水産株式会社　営業部
カテゴリ	魚介・海産物いくらその他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身といくらをご飯の上に盛りつけ大葉や小ねぎなどを添えると海鮮親子丼になり、鮭の炊き込みご飯にいくらをのせると、宮城県の郷土料理であるはらこ飯ができあがります。チーズとの相性もよく、クラッカーやきゅうりの上にクリームチーズをのせ、その上にいくらをのせると簡単なオードブルにもなります。サラダやパスタのトッピングにすると、見た目にも豪華です。いくらのプチプチとした食感やとろけるおいしさを様々なアレンジでお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としていくらが届く場合、醤油漬けや塩漬けなどに加工されていることが多いので、冷凍庫のチルド室などの低温で保存してください。ある程度長期間にわたって保存したい場合には、到着日のうちに冷凍しておくことをおすすめします。一食分ごとにラップに包んだり小袋に入れたりして分け、保存袋に入れて冷凍保存してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身とい... 続きを読む

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