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  9. かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455

お礼品ID:1302952

かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455
かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455
かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455
かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455

かつお箱(鰹節削り用)[高島屋選定品]099N455

京都府南丹市

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全国の料亭や割烹料理屋で使われている”食道具竹上”のかつお箱。

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寄付金額99,000円
お礼品発送予定時期
お申込み後2～3週間程度で順次発送予定

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    注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

削りたての鰹節は、お出汁に使ってもそのまま食べても味も風味も格段に美味しくなります。
砥石を使い職人の手で研いで仕上げる”本刃付け(ほんばづけ)”を行い、研ぎの最終仕上げには京都産の”天然砥石”で研ぐことによって、
”切れ味”と”切れ味の持続性”に優れたカンナになります。
京都の料亭・割烹料理屋のみならず、全国のプロの料理人たちにもご愛用いただいております。
※切れ味が落ちたり、刃が欠けてしまった場合はカンナの研ぎ直し修理も承っております。

■お礼品の内容について
・かつお箱[寸法:w89mm×263mm×h98mm　/　1個]
　　加工地:京都府南丹市


■原材料・成分
カンナ刃:安来鋼青紙1号
カンナ:樫
箱:桐

■注意事項/その他
※出荷前にかつお節で試し削りを行いカンナは調整は済んでおります。実際に削りながらお好みの厚さに調整してください。
※多少の削り節の粉がカンナに残っている場合がございます。
※在庫切れの場合、発送までにお時間をいただく場合がございます。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 食道具　竹上
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

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