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お礼品ID:1298107

ひとりじめ!京たんくろ和牛お楽しみセット(すき焼き用肉、ハンバーグ、生ハム、ソーセージ)食べ比べ　
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京都府京丹後市

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おひとり様向け。1人前×4品!ブランド牛のすき焼き肉、ハンバーグ、生ハム、ソーセージを食べ比べ　

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お礼品発送予定時期
お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
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冷凍
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お礼品の内容・特徴

お一人で少量ずつ食べ切れるように京都の最北端(※)「京丹後」の日本海牧場で育てられた希少牛「京たんくろ和牛」や「黒毛和牛」を使ったお肉セットです。
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。
赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けの良いサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味と甘みを兼ね備えているのが特徴です。
牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。
※一般社団法人 京都府北部地域連携都市圏振興社HPより

■生産者の声
日本海牧場自慢のセットです。
ぜひお楽しみください!

■お礼品の内容について
・京たんくろ和牛すき焼き用(リブロース・肩ロース等)[200g]
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:出荷日+2ヶ月、解凍後2日以内
・京たんくろ和牛入りハンバーグ[1袋(210g)]
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:製造日から2カ月
・日本海牧場で育てた牛の生ハム「ブレザオラ」[1袋(40g)]
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:製造日から60日
・リンダーヴルスト200g[1袋(2本)]
　　加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:製造日から2カ月


■原材料・成分
【ハンバーグ】
牛肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・黒にんにく・牛脂・砂糖・食塩・胡椒・ナツメグ・牛骨スープ・赤ワイン・小麦粉・ラード・羊肉・トマトペースト・ビーフエキス

【ブレザオラ】
牛肉・赤ワイン・オリーブオイル・香辛料(にんにく・黒胡椒・砂糖・塩)・発色剤(亜硝酸Na)

【リンダーヴルスト】
牛肉・黒にんにく・食塩・香辛料

■注意事項/その他
・冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
・部位の指定はできません。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 日本海牧場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア		 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。 さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。

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  10. 10.京丹後市文化財保存活用基金事業
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  1. 京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。2024年には美食都市アワードを受賞しています。四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人(たいざ)がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。

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