＜健康食品フルセット9種＞ウコン5種・菊芋チップス・ヤーコン茶・赤なたまめ茶・桑の実ジャム

<健康食品フルセット9種>
ウコン5種・菊芋チップス・ヤーコン茶・赤なたまめ茶・桑の実ジャムの健康食品フルセットです。

〔内容/特徴/ご使用方法/お召し上がり方〕
秋ウコンは、秋になると白い花を咲かせるショウガ科・多年生植物で、根茎部分には色素成分クルクミンが豊富に含まれており、
健康をサポートする食品として知られています。1年丹精込めて作ったウコンは霜を2回程掛けてから収穫します。
きれいに洗い一つ一つ吟味しながら土や茎等を包丁で丁寧に取り除きます。
この一連の作業をすることにより土臭くないまろやかな味わいになります。

◎粉末秋ウコン:小さじ1/3程度をカップに入れお湯を注ぎお好みの濃さでお飲みください。
研いだお米3合に大さじ一杯弱のウコンを入れ混ぜてから炊いて下さい。クッキー・パンなどを作るときにも少量を入れてご使用ください。

◎秋ウコン粒:1日に1～3回を目安にお飲みください。1回の分量は3～5粒を目安にお飲みください。

◎乾燥スライスウコン:秋ウコンをスライスし、乾燥させました。
乾燥スライスウコン約10gに対し、水2リットルを加えて沸騰させ、弱火で5分くらい煮だしてお茶代わりに飲むか、冷やしてお飲み下さい。
急須に2・3枚入れて5分位蒸らしてお飲み下さい。
焼酎2リットルに約10gを加え2日後よりうこん酒としてお楽しみ下さい。
青魚・肉料理などの煮込みの香料(臭みなどを抑える)として加えてもご利用頂けます。

◎菊芋チップス:菊芋は北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属の多年生植物です。
近年、日本でも大変に注目されております。
ちょっと甘味があるので、そのまま食べたり、お茶にしたり料理にも使って見てください。5～10gをそのままお食べ下さい。
そのままお味噌汁の具としてお食べ下さい。さっと水で戻してきんぴらやサラダにしてお食べ下さい。

◎ヤーコン茶:アンデスの原住民が食べていたと言うキク科の食物【驚異の植物】として日本に紹介されました。葉茎を乾燥焙煎してティーパックにしました。一包を急須に入れ、熱湯を注ぎお好みの濃さに調節してお飲み下さい。煮出す場合は1.5リットル～2リットルの熱湯に一包入れ2～3分を目安に煮出してお飲み下さい。

◎赤なたまめ茶:マメ亜科蔓性の一年草。刀のような形をした、25cm位の大きなサヤの中に12粒位の大きな豆が入っています。
サヤの小さい時に漬物、福神漬けの中に薄切りのひょうたんの形の物がなた豆です。
サヤと豆の美味しい割合を考え焙煎してティーパックにしました。豆の香ばしさと、飲んだ後の口のさっぱり感をお試し下さい。

◎桑の実ジャム(マルベリージャム):桑の実は6月上旬の2週間の内に収穫し、一粒一粒茎をハサミで切り種を取りながら煮込み、
てんさい糖、レモン果汁で仕上げた自慢のジャムです。パンやヨーグルト、お菓子作りにご使用ください。

【セット内容】健康食品セット9種
・粉末秋ウコン:100g入×1パック(賞味期限:2年)
・秋ウコン粒:600粒入(150g)×1パック(賞味期限:2年)
・秋ウコン粒:100粒入(25g)×1パック(賞味期限:2年)
・秋ウコン粒:30粒入(7.5g)プラケース入り×1個(賞味期限:2年)
・乾燥スライスウコン:100g入×1パック(賞味期限:1年)
・菊芋チップス:100g入×1パック(賞味期限:1年)
・ヤーコン茶:25包入(1包3g)×1パック(賞味期限:2年)
・赤なたまめ茶:20包入(1包4g)×1パック(賞味期限:2年)
・桑の実ジャム(マルベリージャム):160g入×1個(賞味期限:1年)

■生産者の声
「野草のさと・大月」で生産されている健康食品です。
山梨県大月市「ももくら山」の麓(日当たりの良い南斜面の大地)で1年手間暇かけて育てております。
是非お試し下さい。「野草のさと・大月」で生産される健康食品すべてをお届けします。

■お礼品の内容について
・健康食品フルセット9種[1セット]
　　原産地:山梨県大月市/製造地:山梨県大月市
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
◎粉末秋ウコン:原材料:ウコン(山梨県大月産)
栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)100gあたり
エネルギー:360kcal　タンパク質:8.3g　脂質:1.4g　炭水化物:78.4g　食塩相当量:0.01g

◎秋ウコン粒(1粒:250mg):原材料:粉末ウコン(山梨県大月産)/セルロース、ドロマイト、二酸化ケイ素
栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)5粒あたり
エネルギー:4.32kcal　タンパク質:0.10g　脂質:0.02g　炭水化物:0.94g　食塩相当量:0g

◎乾燥スライスウコン:原材料:ウコン(山梨県大月産)
栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)100gあたり
エネルギー:346kcal　タンパク質:10.4g　脂質:3.7g　炭水化物:68.0g　食塩相当量:0.01g

◎菊芋チップス:原材料:菊芋(山梨県大月産)　栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)100gあたり
エネルギー:346kcal　タンパク質:8.9g　脂質:0g　炭水化物:77.6g　食塩相当量:0.01g

◎ヤーコン茶(1包:3g):原材料:ヤーコン　葉・茎(山梨県大月産)
栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)1包あたり
エネルギー:0kcal　タンパク質:0g　脂質:0g　炭水化物:0.1g　食塩相当量:0g

◎赤なたまめ茶(1包:4g):原材料:赤なたまめ、莢(さや)・豆(山梨県大月産)
栄養成分表示(山梨県食品衛生協会分析値)1包あたり
エネルギー:3kcal　タンパク質:0g　脂質:0g　炭水化物:0.7g　食塩相当量:0g

◎桑の実ジャム(マルベリージャム):原材料:桑の実(山梨県大月産)　甜菜(てんさい)糖、レモン果汁

■注意事項/その他
※保存方法・・・直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。また開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。使用後は蓋(チャック)をしっかり閉めてください。