お礼品ID:1291216

ほやほや屋「お試しセット」(七夕ぼや2p、プリフライほや唐揚げ2pの詰合せ)

Name: ほやほや屋「お試しセット」(七夕ぼや2p、プリフライほや唐揚げ2pの詰合せ)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

宮城県

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新しい食べ方の定着無くして、消費の拡大無し!「ほや」は生食が全てではない。

5.0

（1）

寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2023-03-22より順次発送　以降　お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

「七夕ぼや」は、特許庁に登録されている「ブランドほや」です。
「ほや」は収穫の時期、場所、処理方法、処理時間、管理温度などで食感、食味が大きく変わります。
「ほや」は、鮮度が落ちると独特のエグミ、苦味、臭味が出るので、スピード感がとても大事です。
「七夕ぼや」はこれら全てをクリアした「ブランドほや」であり、一口食べれば、その理由が全て理解できます。
また、7月上旬から8月中旬の旬ど真ん中の宮城県産「まぼや」のみを使用しています。
この時期の「ほや」は、肉厚で、加熱しても縮みにくいと言う特徴があります。
その他、100%可食部であり「生ごみが出ない」事も大きな特徴です。

★「プリフライほや唐揚げ」は、冷凍のまま180℃で2分油調するだけで「ほや唐揚げ」の揚げたて!になります。
　勿論、100%「七夕ぼや」を使用しています。
　一般的に「ほや」=「生食」「酢の物」と言う概念をお持ちの方がほぼ100%ですが、一人残らず「ほや唐」の美味しさに引きずり込まれます。
　どちらの「ほや」も100%宮城県産です。

◆おすすめの食べ方・レシピ
「七夕ぼや」
定番の「お刺身」「酢の物」は無論ですが、加熱しても縮まない特徴を活かして「しゃぶしゃぶ」「ガーリックバター炒め」もお勧めしています。
その他、「アヒージョ」「カルパッチョ」、さっとボイルして「らっきょ酢」に漬けこめば「ほやピクルス」になります。
実は、チーズ、バター、オリーブオイルとの相性が驚くほど良いのです。調理の仕方で、ビール、ハイボール、日本酒、ワイン、あらゆるお酒に合います。

「プリフライほや唐揚げ」
冷凍のまま180℃で約2分油調してください。時代は既にお家で「ほや唐」です。ビールのお供におすすめです。
是非、揚げたてをお家で!

◆おすすめの用途
調理法で様々なお酒(日本酒、ビール、ハイボール、ワイン)を楽しめます。

◆解凍方法
「七夕ぼや」:自然解凍、冷蔵庫での解凍がお勧めです。お急ぎの場合は流水解凍で。
「プリフライほや唐揚げ」:解凍せず、冷凍のまま油調して下さい。油が跳ねる事が有りますので、ご注意ください。

◆保存方法
「七夕ぼや」:要冷凍　解凍後は要冷蔵で4日以内にお召しあがり下さい。再凍結不可。
「プリフライほや唐揚げ」:要冷凍　

■生産者の声
どんな食べ物にも「旬」があります。正に三陸の「まぼや」の旬は真夏です。旬の肉厚の「七夕ほや」を一年中楽しんでください。

■お礼品の内容について
・七夕ぼや[300g×2p]
　　原産地:宮城県/製造地:宮城県/加工地:宮城県
　　賞味期限:加工後から180日
・プリフライほや唐揚げ[300g×2p]
　　原産地:宮城県/製造地:宮城県/加工地:宮城県
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
「七夕ぼや」:ほや
「プリフライほや唐揚げ」:ほや、衣(澱粉、小麦粉、トウモロコシ粉、大豆油、乳成分、馬鈴薯、食塩、植物油脂、香辛料)　加工澱粉,調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(一部に乳成分、大豆、小麦含む)

■注意事項/その他
「七夕ぼや」
※解凍後は要冷蔵10℃以下で保存し、出来るだけ早目にお召し上がりください。

「プリフライほや唐揚げ」
※必ず冷凍の状態で油調してください。解凍はしないで下さい。油調の際、油が跳ねる事が有りますので、ご注意ください。

※画像はイメージとなります。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	ほやほや屋
カテゴリ	魚介・海産物貝その他魚介・加工品その他貝その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む