お礼品ID:1287031

鮎料理専門店の鮎三種(鮎塩焼きほぐし×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ)

Name: 鮎料理専門店の鮎三種(鮎塩焼きほぐし×鮎アヒージョ×スモーク鮎アヒージョ)
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県大垣市

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鮎料理専門店が作る鮎3種詰め合わせです。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

鮎料理専門店の鮎食べ比べ3種セットをお届けします。

【鮎塩焼きほぐし】
鮎の塩焼きをそのまま閉じ込めた生ふりかけです。
料理店で出すそのままに串を刺し塩を振り炭火で焼いた鮎を手作業で一つずつ骨内臓を取り除き瓶に詰め込みます。原材料を極力抑えた素材感たっぷりの「これぞ鮎!」な一品です。

【鮎アヒージョ】「飛騨・美濃すぐれもの」認定製品
ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。
鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま。

【スモーク鮎アヒージョ】※「飛騨・美濃すぐれもの」認定製品
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける製品です。
また淡白であるが為、100%燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。

鮎塩焼きほぐしと鮎アヒージョ、スモーク鮎アヒージョの3種セットです。

■生産者の声
岐阜県大垣市にて長良川産鮎を水都大垣で育て始めて50余年。自社で育て上げた鮎のみで鮎料理専門店十六兆を立ち上げ30年。
専門店の味を真摯に詰め込んだ贅沢な逸品です。

■お礼品の内容について
・鮎塩焼きほぐし　鮎アヒージョ　スモーク鮎アヒージョ[鮎塩焼きほぐし45g×1　鮎アヒージョ99g×1　スモーク鮎アヒージョ99g×1]
　　原産地:岐阜県/製造地:岐阜県/加工地:岐阜県
　　賞味期限:製造日から144日

■原材料・成分
鮎塩焼きほぐし:鮎(岐阜県)、荏胡麻、塩、あおさ
鮎アヒージョ/スモーク鮎アヒージョ:鮎(岐阜県)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、粒胡椒、ローズマリー

■注意事項/その他
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温にて保存してください。
使用上の注意:開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	鮎料理専門店　十六兆
カテゴリ	惣菜・加工品缶詰・瓶詰魚

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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