お礼品ID:1285487
柿酢仕込み 梅干し&ニンニク醤油漬けセット
佐渡島の味をご堪能ください
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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お礼品の内容・特徴
【柿酢仕込み 梅干し】
佐渡産の栽培期間農薬不使用の梅を、佐渡名産のおけさ柿を100%使用し作った柿酢で漬けこみました。
柿酢の効果でまろやかな味の梅干しに仕上がっています。
塩分を5.2%に抑えました。
梅干しの漬け汁に砂糖を加えますと甘酢の素となります。
【柿酢仕込み ニンニク醤油漬け】
佐渡産ニンニクを収穫したその日に仕込みました。
漬け汁におけさ柿の酢を入れることでまろやかな味わいに仕上がっています。
スライスしたり、細かく刻んでチャーハンや炒め物の風味付けに。
漬け汁も醤油のように使用することができます。
野菜炒めの調味料はこれ一つでOK。
他にも煮魚の煮汁に入れたり、餃子のたれ・唐揚げに下味に。
■お礼品の内容について
・柿酢仕込み 梅干し[100g×3袋]
製造地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・柿酢仕込み ニンニク醤油漬け[100g×2袋]
製造地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
【柿酢仕込み 梅干し】梅(佐渡島産)・しそ・天日塩・おけさ柿の酢
【柿酢仕込み ニンニク醤油漬け】にんにく(佐渡島産)・おけさ柿の酢・米酢・醤油(小麦・大豆含む)
■注意事項/その他
【柿酢仕込み 梅干し】直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【柿酢仕込み ニンニク醤油漬け】直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵保存してください。
原材料の梅干し・にんにくは100％新潟県佐渡市産です。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
新潟県佐渡市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
