お礼品ID:1285135

固定観念を覆す「二刀流昆布」!黄金に輝くダシと濃厚な味わいの食べる黄金昆布　85g×3コ

固定観念を覆す「二刀流昆布」!黄金に輝くダシと濃厚な味わいの食べる黄金昆布　85g×3コ

Name: 固定観念を覆す「二刀流昆布」!黄金に輝くダシと濃厚な味わいの食べる黄金昆布 85g×3コ
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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北海道釧路町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

おしゃれなビンテージ昆布は、出汁によし食べてよしの万能昆布。

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2024-12-25以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

上質で上品な味わいで、黄金の出汁がとれる「黄金昆布」
一般的には5年、10年と保存し、熟成した昆布は、乾燥直後の昆布に比べて格段に美味しくなります。
この熟成したビンテージ昆布を、「乾燥と湿らせる」の繰り返すことによって、より旨みを引き出す工程の「鞍上」を加えることで、雑味が抜け旨味だけが残ります。
さらに、5つの特別な工程を加えることで、出汁でとるだけではなく、出汁をとった後も食べる昆布としても美味しくなるのです。

北海道釧路町の昆布森産の天然・天日干し昆布をお召し上がりください。
昆布水、湯豆腐、しゃぶしゃぶ鍋のダシ、味噌汁のダシ等として使用した後の昆布は、おにぎりの具や煮物の具としても柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。

黄金昆布は、フコキサンチンをはじめ、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。

■生産者の声
1本1本100%天日干しの天然の良質な昆布だけを厳選し、「鞍上」という特別な工程などの時間と手間をかけることで、より昆布の味を濃厚に引き出しました。
昆布森産の長昆布の頭(かしら)で作った黄金昆布は上品な味わいに仕上げています。

■お礼品の内容について
・昆布[85g×3]
　　原産地:北海道釧路町/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から1年間

■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

加工地　北海道釧路町
※仕入れから完成に至るまでの加工・品質保守を一元管理

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ＧＯＬＤＥＮ　ＫＯＭＢＵ　ＡＳＳＯＣＩＡＴＥＳ有限責任事業組合
カテゴリ	魚介・海産物海苔・海藻その他海苔・海藻

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後2週間程度（12月：1週程度）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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ふるさと納税のお礼品として海藻類が届く場合、大きく分けて乾燥したものと塩漬けなどにしたものがあります。乾燥した海藻類は、常温で保存することが可能です。湿気を嫌うため、缶などに入れて保存してください。塩漬けにした塩蔵ワカメは、冷蔵庫である程度の期間保存することができます。ビニールの保存袋に入れ、空気を抜いて保存してください。また、ワカメの根元をメカブと呼びますが、細かく刻んだメカブは密閉容器に入れて冷凍保存も可能です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは海藻類のお礼品を多数掲載しています。海藻類は種類が豊富で、その多くが乾物として出回っており、これらは一旦水で戻してから調理します。塩蔵ワカメは、水洗いして塩抜きをしてからお使いくださ... 続きを読む