お礼品ID:1281737

あわくら源流米「あきたこまち」白米5kg

Name: あわくら源流米「あきたこまち」白米5kg
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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岡山県西粟倉村

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西粟倉村の清流が生む美味しいお米をお届けします!

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

地元民が好んで食す、希少なお米「あわくら源流米」
村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、豊かな農産物を育んでくれます。あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、水晶のように透き通ったお米になります。さらに、この村ならではの気候が美味しさを育みます。
日中に蓄えられる甘みのもとであるデンプンは、夜の気温が高いと消費され、味が落ちてしまいます。しかし、西粟倉村は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいため、その甘みを保つことができます。耕作面積が狭く谷あいに作るため、生産量に限りある希少なお米です。
「あわくら源流米」は、等級や食味値の検査をしっかりと行い、皆様にご満足いただけるお米だけを選んでいます。
等級は1等、食味値は80点を基準として定めています。ただ、等級や食味値が少し基準を下回っていても、とても質の良いお米が存在するのも事実。そのため、基準を設けつつも、最終的には人の目で厳選したお米をお届けるようにしています。

■生産者の声
村内には兼業農家も含め約60件の米農家さんがおり、自家用・親戚用にと手塩にかけて代々米づくりをされています。
しかし、高齢化や後継者不足でお米づくりをする人が年々減ってきています。
田畑を耕作放棄することは、景観が悪くなったり、獣害の住処になったりと、人が生活ができなくなるということ。
生まれ育った風景をこれからも守りたいと、担い手農家グループ「あわくら米米倶楽部」では、村の気候を生かしたお米づくりを行っています。
美味しいお米をさらに美味しく安全にお届けできるよう、石ぬき・乾燥調製・籾摺り・色彩選別などをしっかり行っています。
限りある源流のお米をぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・あきたこまち白米[5kg×1]
　　原産地:岡山県西粟倉村
　　賞味期限:精米日より180日

■注意事項/その他
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・画像はイメージです。
※9月下旬頃から新米をお届けします

■地場産品に該当する理由
区域内で田んぼで生産、精米

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社エーゼログループ
カテゴリ	米・パン米精米あきたこまち

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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西粟倉村の95％は森林。豊かな森林から生まれた吉野川は、動物や植物、田んぼ、畑、そして住民に様々な「恵」をもたらしながらやがて瀬戸内海まで注ぎます。村で多くのモノを収穫することはできません。この限りある「自然の恵」を大切な人たちと分かち合えれば幸いです。1500人の村の誰かと繋がる「自然の恵」をお届けします。