お礼品ID:1268148

無地熨斗豚肩ロース 130g 4枚計520g 雪ひかりポーク国産肉内山肉店新潟県

無地熨斗豚肩ロース 130g 4枚計520g 雪ひかりポーク国産肉内山肉店新潟県

Name: 無地熨斗 豚 肩ロース 130g 4枚 計520g 雪ひかりポーク 国産 肉 内山肉店 新潟県
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

新潟県南魚沼市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。

0.0

（0）

寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みより2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。

●「発酵熟成豚肉」とは
新潟県魚沼市で育った豚肉を店主がさらに選びぬいた「雪ひかりポーク」を八海山雪室で雪温貯蔵しました。
一定の湿度と温度の「雪室」で寝かせることで、酵素の働きによる柔らかい肉質の豚肉に仕上がります。
雪国伝統の雪室で発酵熟成させた、フレッシュな豚肉とは違った香り・味わい・柔らかさをご賞味ください。

●雪室とは…
雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来伝わる知恵です。
室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。
電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、
鮮度を保ち、美味しさを向上させます。
また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。
雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。

■生産者の声
[YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA]
「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。
雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。

■お礼品の内容について
・発酵熟成豚肩ロース[130g×4枚計520g]
　　製造地:南魚沼市
　　賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管してください。
※解凍後お早めにお召し上がり下さい。
※「無地熨斗」の用紙を箱に入れ対応致します。
　お中元やお歳暮などのギフトにお使いいただける製品になります。
※豚肩ロースは熟成期間を要するため、在庫状況によっては発送までに1ヶ月程かかる場合がございます。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	内山肉店（ＳＥＰ）
カテゴリ	肉豚肉（精肉）その他豚肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

新潟県南魚沼市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

その他豚肉（精肉）

さとふるでは豚肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。豚肉は、定番の生姜焼きやとんかつ、酢豚など様々な料理に利用できる食材です。お子様には、豚ひき肉を使った餃子やハンバーグなど人気のメニューはいかがでしょうか。また豚バラ肉とキャベツ、ピーマンなどを炒めて甘辛い味をつけるホイコーローや、かたまり肉であれば自家製チャーシューなど、豚肉は幅広い料理に活用することができます。豚肉を使って様々な美味しい料理を楽しんでください。
ふるさと納税で豚肉のお礼品がたくさん届いた時は、はじめに表面の水分を拭き取り、1～2日以内に食べる分はラップで包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存してください。すぐに食べない分は、一回分ごとにラップをしビニールの保存パック等に入れて冷凍するとおいしさが長持ちします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは豚肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。豚肉は、定番の生姜焼きやとんかつ、酢豚など様々な料理に利用できる食材です。お子様には、豚ひき肉を使った餃子やハンバーグなど人気のメニューはい... 続きを読む