お礼品ID:1261852

角煮饅頭6個セット

Name: 角煮饅頭6個セット
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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長崎県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

料理人が3日間手間暇かけ煮込んだ雲仙豚の角煮を使用しています。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【伝統の味わいをご堪能ください】
長崎卓袱浜勝の角煮は、橋でも切れるほどやわらかく、べっ甲色に輝く角煮です。
料理人が守り続ける味わいを心ゆくまでご堪能ください。
使用する豚肉は、赤身までもやわらかな「長崎雲仙産」の皮つき三枚肉を使用。
余分な脂を落とすために、水からじっくり煮込んだ後、地元長崎の地酒・醤油で味に丸みを出し、みりん・砂糖でしっとりとした甘みと照りを出しました。

【雲仙豚とは】
雲仙豚は緑豊かな雲仙の麓、島原半島生まれ島原半島育ちです。
生産農家では毎日与える餌と施設の衛生面に重点をおかれ、餌は豚の健康状態を一番に考えたものを工夫して与えています。

【饅頭のこだわり】
製粉会社から直接仕入れた小麦を使用。
職人が生地を熟成を気温・天候に応じて管理し、きめ細かく、生地の引きが強いもっちりとした饅頭にしています。
長崎卓袱浜勝の料理人が心を込めて調理しました。
角煮饅頭を是非ご賞味くださいませ。

■お礼品の内容について
・角煮饅頭6個セット[角煮(50g)・皮(40g)×各6個]
　　製造地:長崎県
　　賞味期限:製造日から冷凍90日

■原材料・成分
【角煮】豚バラ肉(国産)、砂糖、清酒、醤油、みりん、生姜/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【皮】小麦粉、砂糖、調整ラード、パン酵母、食塩、大豆粉/膨張剤(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉を含む)

■注意事項/その他
※離島には発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
※到着しましたら冷凍庫に移して保管してください。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。