お礼品ID:1259250

いか粉末を練り込んだ郷土和菓子　「漁火(いさりび)」10個入り

Name: いか粉末を練り込んだ郷土和菓子 「漁火(いさりび)」10個入り
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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岩手県宮古市

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いか粉末を練り込んだ三陸みやこの郷土和菓子「漁火」

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寄付金額11,000円

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お礼品の内容・特徴

「漁火」(いさりび)は、いか釣り漁船の灯りのこと。
三陸岩手で有数の港町である宮古の港をイメージして作りました。
生地に練り込んだ「いか粉末」の香ばしい風味で海を感じる、地元で長く愛されている和菓子です。
漁船をかたどった可愛らしい箱もお楽しみください。
第十九回　全国菓子大博覧会　名誉金賞　受賞。

■生産者の声
本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。
「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。
昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。

地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。
手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、
少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、
どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。

■お礼品の内容について
・漁火(いさりび)[約36g×10個]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から3週間

■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、水飴、食塩、いか粉末、白あん/膨張剤　(原材料の一部に乳成分を含む)
アレルギー表示(特定28品目中):小麦、乳、いか　(本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています)

■注意事項/その他
※お礼品は「漁火(いさりび)」10個入りのみのお届けとなります。

宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送