お礼品ID:1245760

鰻職人体験キット!おうちでかん吉

Name: 鰻職人体験キット!おうちでかん吉
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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静岡県静岡市

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うなぎの蒲焼きを自宅で仕上げる!うなぎ職人体験してみませんか?

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「おうちでかん吉」は、うなぎの白焼きをご自宅の魚焼きグリルやトースターで焼いて神のタレを塗って蒲焼きに仕上げるお礼品です。専門店以外では難しかったカリッサクッフワッとした焼き立ての関西風地焼きうなぎを自宅で楽しんでいただけます。
　・白焼きまではかん吉の職人が完璧に仕上げる
　・家庭にある道具で簡単に焼ける
　・店の焼き立ての蒲焼きが簡単に再現できる
　・BBQ等で炭火が有ればさらに美味しくできる

まだまだコロナの猛威が心配な今、お出かけしなくても美味しいうなぎを食べられる「おうちでかん吉」で、うなぎ職人体験してみませんか?
刷毛と竹串と神のタレミニボトルがセットなのですぐにご自宅で蒲焼きが作れます。
詳しい焼き方ガイドも同封しますのでどなた様でも簡単に焼けます。
魚焼きグリル、トースターで焼けます。
バーベキューやキャンプの時のごちそうにもお勧めです。
皆様の楽しいおうち時間のアイテムとして使っていただけたら嬉しいです。

※同封の「神のタレ」はかん吉清水店秘伝のうなぎのタレです。余ったら豚の生姜焼きを作ってみてください。とても美味しく料理に活用できます。

■生産者の声
静岡県榛原郡吉田町は古くからうなぎの養殖が盛んな地域です。
うなぎの養殖で大切なものはなんといってもお水です。吉田町では南アルプスからの豊富な清流に恵まれた大井川のすぐそばの養殖池で育てています。
通常ですと、選別されたうなぎは穴が開いた樽のような容器に入れられて上から水をかけ流して泥抜きをします(立て場といわれます)。吉田町のうなぎは立て場に置く前に、漬け場といわれるきれいな池で泥臭さを除く工程が入ります。丁寧に手間をかけて育てられたうなぎは本来の旨味がしっかりと味わえるものになっています。

■お礼品の内容について
・うなぎの白焼き[70g×2]
　　原産地:静岡県/製造地:静岡市
　　賞味期限:製造日から2か月
・神のタレミニボトル[100cc]
　　製造地:静岡市
　　賞味期限:製造日から1年
・竹串[18cm×8本]
　　製造地:中国
・刷毛[1本]
　　製造地:中国

■原材料・成分
【うなぎの白焼き】
うなぎ(国産)
1食70gあたり　エネルギー265.0kcal・たん白質16.6g・脂質20.6g・食塩相当量0.2g
【神のタレ】
醤油(国内製造)、砂糖、みりん、黒糖、風味調味料、鰻エキス、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆、小麦を含む)
100gあたり　エネルギー191.3kcal・たん白質4.2g・脂質0.1g・炭水化物43.4g・食塩相当量7.6g

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	かん吉清水店
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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