お礼品ID:1243832
料亭八勝館特製 佐久島産珍味セット【このわた・生干くちこ】・H044
佐久島で獲れた海産物を利用した高級グルメ食品。
寄付金額50,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから順次発送
在庫残り3点
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
「このわた」とは、海鼠(なまこ)の腸から作る塩辛です。日本三大珍味の一つ(※)とも言われています。寒さが厳しくなり始める12月中旬から捕れる海鼠の内臓を取り出し、丁寧に手作りしています。三河・佐久島産を使用しています。
(※)平成28年1月 農林水産省ホームページより
【生干くちこ】
同じく、佐久島の入り江で獲れた海鼠の卵巣「このこ」を使った手作業による高級珍味です。干しくちことは違い半生状態ですので、食通の間では珍味中の珍味としてご賞味いただいております。一本一本は透き通るような美しいサンゴ色をした卵巣です。半生状態のくちこは、濃厚な風味と旨味でグルメを魅了します。
■生産者の声
芸術家・美食家として知られる北大路魯山人ゆかりの料亭・八勝館が贈る「特製・珍味セット」です。【このわた】佐久島産を水洗いして塩を加えて樽詰にし、一週間程度熟成させた塩辛です。高級食材としてご贈答に喜ばれます。【生干くちこ】当館にてピンと張ったタコ糸に数十匹単位で雌海鼠の卵巣を一本ずつ丁寧にかけ、寒中の風に晒しています。全品、手作りにてご提供しております。かるく炙ってお召し上がり下さい。リピーターの多い素材です。
■お礼品の内容について
・このわた(瓶入り)40g[1瓶]
原産地:愛知県西尾市
賞味期限:出荷日+30日
・生干くちこ(1枚12g)[5枚]
原産地:愛知県西尾市
賞味期限:出荷日+30日
■原材料・成分
【このわた】海鼠腸、塩
【生干くちこ】このこ、塩、酒
■注意事項/その他
要冷蔵。10℃以下にて保存をお願いします。
お中元、お歳暮の時期には返礼品の到着が若干遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
到着時に破損等がありましたら、お早めにさとふるサポートセンターまでご連絡ください。
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【配送に関する注意事項】
西尾市では独自にお礼品の配送管理を行っているため、
さとふるのマイページ上に配送状況が反映されず、
ご迷惑をお掛けしております。
そのため、お礼品が配送完了した後も「受付済み」のままとなり、
「配送完了」となりませんので、誠に恐れ入りますが、
予めご理解いただきますようお願いいたします。
それに伴い、お礼品の発送通知メールを自動で配信することはできません。
発送通知メールをご希望される方は、お手数ですが、
寄附日から3日以内に、(furusato@katch.ne.jp)宛てに、
「寄附者氏名」「寄附年月日」「寄附受付番号」「メールアドレス」をお知らせください。
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原材料の海鼠腸、このこは西尾市産で原材料の90%以上を占める
お礼品詳細
| 配送種別 | 冷蔵便 |
|---|---|
| 提供元 | 八勝館（西尾市観光協会） |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後1か月以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
愛知県西尾市のご紹介
愛知県西尾市は、愛知県西三河南部地域の中核都市として発展し、「もっとワクワクするまち 西尾」を将来都市像として定め、魅力ある自然や文化の保全・活用・継承に努めています。
全国有数の生産量を誇り特許庁の地域ブランドに認定される自慢の特産品「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」など、価値ある返礼品を取り揃えております。
是非、この機会に西尾市を応援していただき、西尾の魅力をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1．地域鉄道を守りたい（公共交通対策事業）
- 2．福祉に関する事業
- 3．防災に関する事業
- 4．観光に関する事業
- 5．子育て・教育に関する事業
- 6.環境（自然環境・カーボンニュートラル等）に関する事業
- 7.西尾城跡整備に関する事業
- 8.スポーツ振興に関する事業
- 9.西尾市民病院に関する事業
- 10.歴史文化の振興に関する事業
- 11.佐久島振興に関する事業
- 12．市長の推進する事業
お礼品のご紹介
西尾市は、特許庁の地域団体商標（地域ブランド）に認定された「一色産うなぎ」「西尾の抹茶」はもちろん、地域の特性を活かした海産物や農産物などの食品をはじめ、工芸品や宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えています。寄付をして、対象の加盟店でその場ですぐに使えるPayPay商品券のご用意もしております。
