お礼品ID:1220078

なれずし鮎　5尾

Name: なれずし鮎 5尾
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県近江八幡市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

家飲みにどうぞ!あっさりと淡白な味わい。匂いが無く、鮎独特の旨味!

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け日時指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

お届け日指定可

時間帯指定可

2025/8/24～2025/9/24

指定した時間帯にお届け

※お届け先の住所によりご指定可能な日が変わります。

冷蔵

配送指定に関するご注意: ※コンビニ・Pay-easy決済の場合、お届け日・発送される月指定はできません。; ※寄付申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。; ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。; ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

安全な原材料の鮎を2か月間塩漬けし、3か月間　近江米のきぬひかりとともに飯漬けしました。
近江盆地の自然風土を生かし、乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味です。鮒鮨が苦手な方にも食べやすく　お手軽にお楽しみいただけます。

◆魅力
自然発酵のなれずしはお腹の調子を整えます。

◆おすすめの食べ方
お酒のお供やお茶漬けに。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

◆おすすめの用途
家飲みの逸品や贈答に。

◆保存方法
冷蔵90日、冷凍365日　自然解凍してお召し上がりください。

◆包装方法
真空包装
※等級や認証、受賞歴などについては、証跡欄にて証明書のアップロードを行いご提出をお願いします。

■生産者の声
◆安全性
厳選の原材料で自然発酵したなれずしは古来から伝わる保存食。防腐剤や添加物は一切使用していません。

■お礼品の内容について
・なれずし鮎[5尾]
　　原産地:国産/製造地:滋賀県/加工地:滋賀県
　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分
鮎(国産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)

■注意事項/その他
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。パッケージは変更する場合があります。

完成までにほぼ一年要する製造工程の下処理加工-塩漬―洗浄-乾燥―飯漬―発酵―熟成―真空詰―スライス-梱包の全てを近江八幡市内の自社で行っている。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	飯魚いお
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から通常1週間程度で発送。ただし、1月中の申込については1月下旬頃の発送となります。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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滋賀県近江八幡市のご紹介

全国
滋賀県
近江八幡市

近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。