お礼品ID:1205872
禁断のグルメ ふぐ・ふぐの子ぬか漬け、粕漬けスライスセット _22141
ふぐとふぐの子のスライス詰め合わせです。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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在庫残り5点
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
【生産者の声】
古くから受け継がれ続けてきたふぐの猛毒を無毒化するメカニズムは、未だ科学的に解明されておりません。
長い年月をかけて仕上げた、まさに「禁断のグルメ」。その真髄を是非ご賞味ください。
「基本的な召し上がり方」
ふぐぬか漬・粕漬スライスはそのまま召し上がれます。ふぐの子は、ぬか・粕を落としてから、うすく切ってお召し上がりください。
レモン汁や酢、甘酢をかけたり、大根おろしを添えると、塩からさがやわらぎます。アルミホイルで包んで、軽くあぶると香ばしさが際だちます。
「調理のポイント」
1.塩分が強めなので、使う量に気をつけましょう。
2.卵の粒をほぐして使う場合は、アルミホイルで包んでオーブントースターなどで軽くあぶると、ほぐれやすくなります。
(スパゲッティ、茶漬け、おにぎり、冷ややっこなどのアレンジにもおすすめです)
■内容量
ふぐぬか漬けスライス
10枚
■加工地
石川県白山市
■原材料・成分・提供サービス詳細
標準和名ごまふぐ(国産加工)、米糠、食塩、糀、魚汁(いわし)、唐辛子(一部にさばを含む)
■期限
賞味期限:製造部から90日
■内容量
ふぐ粕漬けスライス
10枚
■加工地
石川県白山市
■原材料・成分・提供サービス詳細
汐ふぐ(標準和名くろさばふぐ、中国産日本加工)、酒粕、食塩、砂糖、ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
■期限
賞味期限:製造日から90日
■内容量
ふぐの子ぬか漬けスライス
40g
■加工地
石川県白山市
■原材料・成分・提供サービス詳細
ふぐ卵巣(標準和名ごまふぐ国産)米糠、食塩、糀、魚汁(いわし)、(一部にさばを含む)
■期限
賞味期限:製造日から90日
■内容量
ふぐの子粕漬けスライス
50g
■加工地
石川県白山市
■原材料・成分・提供サービス詳細
ふぐ卵巣(標準和名ごまふぐ国産)米糠、食塩、糀、魚汁(いわし)、酒粕、砂糖・甘味料(ステビア)、(一部にさばを含む)
■期限
賞味期限:製造日から90日
■注意事項/その他
※保存方法:要冷蔵、高温・多湿を避けて保存してください。
※掲載画像はイメージです。
石川県内において、仕込み→漬け込み→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
お礼品詳細
配送方法 | クール便(冷蔵) |
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提供元 | 石川県(あら与) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2024年11月28日
物部氏さん
塩気が強かったです。
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評価:2024年03月24日
Pondonさん
珍味ということで、一度くらい食べてみようと挑戦。 個人的には塩辛いだけでふぐの子の味?がいまいちわからなかった。 こういうものと言われれば、そうなんだ、という感じ。 私の子供舌には理解できないものでしたが、良い人生経験でした。
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評価:2023年10月18日
はまさん
お酒はやめたのでおやつ的にちびちび食べました 味は結構濃いのでご飯のお供やおつまみとして良さそう 日本酒あいそーって言いながら素面なまま食べ切りました 2種類の部位に2種類の漬け方で合計4種類入ってます 量はお試しサイズなのでものの試しに猛毒のフグの漬け物を食べてみたいとか、大きいのを買う前の下見に良いと思います
石川県のご紹介
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。
石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。
対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。
平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間28分で結ばれています。
ふるさと納税の使い道情報
- 新たな時代を捉えて飛躍・成長する産業づくり
- 収益力の高い農林水産業と次世代につなぐ農山漁村づくり
- 個性と魅力にあふれる交流盛んな地域づくり
- 石川の未来を切り拓く人づくり
- 全ての県民が支え合い活躍できる社会づくり
- 安全・安心かつ持続可能な地域づくり
- デジタル活用の推進
- カーボンニュートラルの推進
- 動物愛護の推進(いしかわ動物愛護基金)
- 県に一任
お礼品のご紹介
石川県では、本県の魅力PRや県内生産者等の支援となるよう、「能登牛」「ルビーロマン」等のブランド品目や「九谷焼」「山中塗」等の伝統的工芸品など、多彩なお礼の品を取り揃えています。皆様からの応援を心よりお待ちしています。