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  9. 味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】

お礼品ID:1205554

味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】
味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】
味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】
味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】
冷凍

味付いくら、かじかの子、甘えび浜漬【B2-003】

北海道増毛町

増毛町の獲れたて鮮魚を、水揚げしたその日のうちに加工しています。

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寄付金額12,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

旨みを閉じ込めた瓶詰3種です。
■味付いくら:増毛の前浜の定置網で獲れた国内産の旬の秋鮭のみを厳選しています。
目の前が港という立地を生かし、水揚げされた日に採卵し、活きたいくらを漬込むため、風味と鮮度が違います。
プチプチとした食感と口の中に広がる濃厚な味わいに思わず笑みがこぼれる、希少な一品です。素材の旨さを引き出すため、
味付けにはこだわりの黒醤油を使用し、昔ながらの製法を守り続けています。着色料や保存料などは一切使用していません。

■かじかの子:増毛町で獲れたかじかを、水揚げしたその日のうちに加工しています。鮮度にこだわった前浜だから出来上がる味です。
厳冬に訪れるカジカの卵を、特製の醤油たれに漬け込んでいます。ご飯のおともや、酒のつまみにもピッタリです。
増毛町出身の三國清三シェフが訪れた際には、“増毛のキャビア”と絶賛をいただきました。

■甘えび浜漬:増毛で水揚された甘えびを、鮮度にこだわりあっさりとした塩漬けにしました。 
とろけるような甘さとプリプリとした食感は、まさにえびそのもの。添えられた唐辛子がピリッとしたアクセントで、えびの旨みが一層際立っています。

■内容量
味付いくら
180g
■原産地
北海道増毛郡増毛町
■原材料・成分・提供サービス詳細
鮭卵(増毛産)、しょう油、みりん、調味料(アミノ酸)
※原材料に一部、大豆・小麦を含む
■期限
賞味期限:発送から70日

■内容量
かじかの子
200g
■原産地
日本海
■原材料・成分・提供サービス詳細
かじか魚卵(日本海産)、醤油、みりん、調味料(アミノ酸)
■期限
賞味期限:発送から70日

■内容量
甘えび浜漬
180g
■原産地
北海道増毛郡増毛町
■原材料・成分・提供サービス詳細
甘エビ(増毛産)、トレハロース、糀、食塩、調味料(アミノ酸)、唐辛子、増粘剤(キサンタン)
※原材料名に一部えびを含んでいます。
■期限
賞味期限:発送日から70日

■注意事項/その他
・本品は冷凍でお届けです。
・魚卵製品のプチプチ食感を味わうために冷蔵庫で解凍をおすすめします。
・ビンを横にして解凍すると液漏れする場合がありますので、立てたまま解凍をお願いします。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 株式会社遠藤水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020年8月下旬以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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北海道増毛町からのおすすめお礼品

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甘エビ

甘エビ(正式名称:ホッコクアカエビ)は、島根県以北の日本海側で水揚げされます。漁獲量が最も多いのは北海道、他にも新潟、富山、石川などで多く獲られています。小ぶりな身と、軟らかく剥きやすい殻が特徴です。生のまま食べると、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。甘エビの旬は、海水温度が下がる晩秋から冬にかけてといわれています。
甘エビが届いたら、生食可のものはぜひお刺身としてお召し上がりください。他にもさっと火を通して汁物にしたり、唐揚げやパスタにしてもおいしくいただけます。様々な調理法で、甘エビの旨味をご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道増毛町のご紹介

  1. 全国
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増毛町は、北海道西海岸の日本海に面した、人口約4千人の町です。

北海道の大自然を堪能できる山岳や海岸の景観から、懐かしい明治から昭和の初めまでの古い建物が点在する町並みなど、自然と歴史が調和した町です。

また、エビやタコ、鮭やアワビなどの海の恵みや、日本最北の果樹産地で収穫されるりんごやさくらんぼ、自然豊かな大地で育ったお米などの山の恵み、日本最北の酒蔵「国稀酒造」で造られる日本酒など、食材の宝庫です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 旧富田屋旅館の管理・保存に関する事業

  2. 子ども、子育て、教育に関する事業

  3. 医療、保健、福祉、高齢化対策、介護に関する事業

  4. 観光振興と歴史・文化継承に関する事業

  5. 地場産業の振興に関する事業

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