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お礼品ID:1205474

北鎌倉燻煙工房 スモーク製品フルセット スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモーク
北鎌倉燻煙工房 スモーク製品フルセット スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモーク
北鎌倉燻煙工房 スモーク製品フルセット スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモーク
北鎌倉燻煙工房 スモーク製品フルセット スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモーク

北鎌倉燻煙工房 スモーク製品フルセット スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモーク

神奈川県鎌倉市

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スモークチーズ3枚、燻製調味料3種、スモークナッツ、スモークナッチョコの北鎌倉燻煙工房製品フルセット

4.0
1

寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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冷蔵
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お礼品の内容・特徴

北鎌倉燻煙工房の『クルミ入り手づくりスモークチーズ』はクルミとプロセスチーズを一枚ずつワッフル型で成型し、北米産のウイスキー樽のチップで一晩10時間前後燻製した北鎌倉燻煙工房の看板製品。
『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。
卵かけご飯に合います。
納豆や餃子のタレにもピッタリです。
『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。
『オールドソルト』(燻塩)は明石産の塩に特殊製法を燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。
卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。これら北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料はお料理に深みを増すスペシャル調味料です。
『スモークドナッツ』は無塩のクルミ、アーモンド、カシューナッツの3種のミックスナッツを燻製した製品です。スモークの香りがナッツ本来の甘さを引き立てます。
『スモークナッチョコ』は、スモークナッツにホワイトチョコをコーティング。お菓子としてだけではなく、ウイスキーなどのおつまみとして。

【生産者の声】
一枚一枚手作りのスモークチーズは、女子会などのお持たせの一品に喜ばれています!
ワインにあう風味豊かな薫り。
かわいいワッフル型でパーティーの人気物。
また、当社の液体調味料は、あえてバットに薄く入れたものを自然燻煙しています。
それもじっくり10時間前後。とっても深く優しい味わいです。

■内容量
クルミ入り手づくりスモークチーズ
約90g×3枚
■製造地
神奈川県鎌倉市
■原材料・成分・提供サービス詳細
プロセスチーズ、クルミ
■期限
賞味期限:製造日から14日

■内容量
スモークド ナッツ
120g×2袋
■製造地
神奈川県鎌倉市
■原材料・成分・提供サービス詳細
アーモンド、胡桃(くるみ)、カシューナッツ(ときにマカダミアナッツ)
■期限
賞味期限:製造日から2ヵ月

■内容量
スモークナッチョコ
90g×2袋
■製造地
神奈川県鎌倉市
■原材料・成分・提供サービス詳細
アーモンド、胡桃(くるみ)、カシューナッツ(マカダミアナッツ)、砂糖 、植物油脂、乳糖、全粉乳、米でん粉、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
■期限
賞味期限:製造日から2ヵ月

■内容量
燻煙旨醤油
105ml×1本
■製造地
神奈川県鎌倉市
■原材料・成分・提供サービス詳細
大豆、小麦、食塩、アルコール、みりん、かつおぶし、牡蠣エキス、植物たんぱく加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、干し椎茸、調味料(アミノ酸)、酸味料。
■期限
賞味期限:製造日から4ヵ月

■内容量
燻煙オリーブ油
105ml×1本
■製造地
神奈川県鎌倉市
■原材料・成分・提供サービス詳細
オリーブオイル
■期限
賞味期限:製造日から10ヵ月

■内容量
オールドソルト(燻塩)
90g×1個
■製造地
神奈川県鎌倉市
■加工地
兵庫県明石市
■原材料・成分・提供サービス詳細

■期限
賞味期限:製造日から1年間

■注意事項/その他
※製品パッケージラベルは予告なく変更されることがあります。内容は変わりません。
※スモークチーズは要冷蔵品ですので冷蔵便でお届けしています。配送され次第冷蔵庫で保管ください。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 北鎌倉燻煙工房
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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チーズ

さとふるではチーズのお礼品を多数掲載しています。チーズはそのまま召し上がってもおいしいですが、カチョカヴァロなどは表面をフライパンで焼くのがおすすめです。ブルーチーズには蜂蜜やドライフルーツが合います。カマンベールチーズは中身をくり抜いて白ワインと一緒に溶かすチーズフォンデュにすると、野菜やパンなど具材と一緒に楽しめます。マスカルポーネやクリームチーズなどはお菓子に、塩分が強いチーズはピザやパスタ、グラタンなどにして召し上がるとより一層の味わいが出ます。様々なシーンでチーズをお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としてチーズが届いたら、冷蔵で保存してください。乾燥すると味が落ちるので、開封後切り分けたらすぐにラップをするようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2020年12月03日

    ともさん

    すぐに届きました。キャンプ等で燻製は作るのですが、家庭にいてその気分が味わえます。ナッツをスモークする発送はありませんでした。お酒のつまみには最高です。

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神奈川県鎌倉市のご紹介

  1. 全国
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12世紀末、源頼朝により幕府が開かれた鎌倉は、三方を山に囲まれ、一方が海に面した特徴的な地形から、みどりと青の鮮やかなコントラストが織りなす美しい自然景観に恵まれたまちです。

そして、今も残る多くの神社仏閣などの歴史的遺産は、長い年月のなかで守り続けられ、今日でも中世の社会を支えた繁栄の歴史と華やかな文化を現在に伝えています。

鎌倉市では、先人たちから受け継いだ美しい自然景観や歴史的遺産を大切にし、次の世代に確かなかたちで引き継いでいくため、ふるさと寄附金を通じた皆様からの応援を心よりお待ちしております。

ふるさと納税の使い道情報

  1. かまくらの歴史的遺産や文化財を守るために・・・
  2. みどり多いかまくらの自然景観を守るために・・・
  3. かまくらの子どもたちが健やかに育つ環境を整えるために・・・
  4. かまくらの学校教育を充実させるために・・・
  5. 災害に強いかまくらにするために・・・
  6. 歩きやすく快適なかまくらの道路を整備するために・・・
  7. かまくらに訪れる観光客の方が快適に過ごせるために・・・
  8. かまくらの健康づくり、福祉の環境を整えるために・・・
  9. 地球環境に配慮した、人にも動物にもやさしい街をつくるために・・・
  10. かまくらの消防機能の充実のために・・・
  11. かまくらの産業の振興のために・・・
  12. 使途の指定なし
  13. 緑地保全基金
  14. 風致保存基金
  15. こどもの夢応援基金
  16. 就学援助基金
  17. 教育文化施設建設等基金
  18. 一般廃棄物処理施設建設基金
  19. スポーツ施設建設基金
  20. 図書館振興基金
  21. 景観重要建造物等保全基金 旧華頂宮邸
  22. 景観重要建造物等保全基金 旧鎌倉図書館
  23. 景観重要建造物等保全基金 鎌倉市立御成小学校旧講堂
  24. 景観重要建造物等保全基金 鎌倉文学館
  25. 景観重要建造物等保全基金 建物の希望なし
  26. かまくらエール基金(市民活動推進基金)
  27. かまくらの文化を創造発信するために・・・

お礼品のご紹介

  1. 鎌倉市では、鎌倉で生まれたこだわりのシャツをはじめ、ローストビーフやハムなどのお肉、リピート間違いなしの絶品スイーツ、鎌倉の施設をご利用いただける優待券、宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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