お礼品ID:1179896
揖保乃糸 特級古32束
厳寒期に熟練製造者によって製造されるΓ特級品」コシが強くのど越し爽やかな一品。
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025/8/15以降、1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
厳寒期に熟練製造者によって製造されるΓ特級品」、専用倉庫で一年寝かせることによって、コシが強くのど越し爽やかな一品です。
◆商品の特徴◆ 揖保乃糸特級品、厳選された原料を使用し極寒期に熟練製造者よって製造されます。
またこのヒネ物は専用倉庫で一年寝かせた一品です。
生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて麺の生地をつくることから始まります。
この麺生地を丁寧に引き延ばし、一本の素麺に仕上げていく播州地方に600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
麺の生地は無理なく、縒(よ)りをかけながら延ばせる程度だけ引き延ばし、ねかし(熟成)時間を十分にとった後、また再び延ばしていきます。
揖保乃糸はこのΓねかし(熟成)」とΓ延ばし」の工程を数回繰り返して丹念に作られ、出来上がるまでに2昼夜約36時間を要します。
◆おすすめのお召し上がり方◆ 夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんとしてお召し上がりください。
◆地域環境◆ 播州地方の恵まれた気候、伝統の手延べ製法で作られた赤穂の塩を使った手延べならではのコシと食感の美味しいそうめんをお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・揖保乃糸 特級古[32束]
製造地:兵庫県姫路市
賞味期限:製造日から912日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 1|県内ブランドとして県内で製造
◆商品の特徴◆ 揖保乃糸特級品、厳選された原料を使用し極寒期に熟練製造者よって製造されます。
またこのヒネ物は専用倉庫で一年寝かせた一品です。
生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて麺の生地をつくることから始まります。
この麺生地を丁寧に引き延ばし、一本の素麺に仕上げていく播州地方に600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
麺の生地は無理なく、縒(よ)りをかけながら延ばせる程度だけ引き延ばし、ねかし(熟成)時間を十分にとった後、また再び延ばしていきます。
揖保乃糸はこのΓねかし(熟成)」とΓ延ばし」の工程を数回繰り返して丹念に作られ、出来上がるまでに2昼夜約36時間を要します。
◆おすすめのお召し上がり方◆ 夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんとしてお召し上がりください。
◆地域環境◆ 播州地方の恵まれた気候、伝統の手延べ製法で作られた赤穂の塩を使った手延べならではのコシと食感の美味しいそうめんをお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・揖保乃糸 特級古[32束]
製造地:兵庫県姫路市
賞味期限:製造日から912日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 1|県内ブランドとして県内で製造
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
・対応窓口:ふるさと兵庫寄附金事務局
・受付時間:(平日)9:00~17:00
・電話番号:050-3528-5194
・メールアドレス:furusatotax@orebo.jp
※自治体名・寄附受付番号・お名前・電話番号を記載の上、お問合せをお願いいたします。
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歴史や風土、産業などの異なる摂津(神戸・阪神)、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域から成る兵庫県。皆様からの応援をお待ちしております。
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