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お礼品ID:1179896

揖保乃糸 特級古32束

揖保乃糸 特級古32束

兵庫県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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厳寒期に熟練製造者によって製造されるΓ特級品」コシが強くのど越し爽やかな一品。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
2025/8/15以降、1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

厳寒期に熟練製造者によって製造されるΓ特級品」、専用倉庫で一年寝かせることによって、コシが強くのど越し爽やかな一品です。
◆商品の特徴◆ 揖保乃糸特級品、厳選された原料を使用し極寒期に熟練製造者よって製造されます。
またこのヒネ物は専用倉庫で一年寝かせた一品です。
生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて麺の生地をつくることから始まります。
この麺生地を丁寧に引き延ばし、一本の素麺に仕上げていく播州地方に600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
麺の生地は無理なく、縒(よ)りをかけながら延ばせる程度だけ引き延ばし、ねかし(熟成)時間を十分にとった後、また再び延ばしていきます。
揖保乃糸はこのΓねかし(熟成)」とΓ延ばし」の工程を数回繰り返して丹念に作られ、出来上がるまでに2昼夜約36時間を要します。
◆おすすめのお召し上がり方◆ 夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんとしてお召し上がりください。
◆地域環境◆ 播州地方の恵まれた気候、伝統の手延べ製法で作られた赤穂の塩を使った手延べならではのコシと食感の美味しいそうめんをお召し上がりください。


■お礼品の内容について
・揖保乃糸 特級古[32束]
製造地:兵庫県姫路市
賞味期限:製造日から912日



■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 1|県内ブランドとして県内で製造

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 株式会社HAQTSUYA(株式会社盛商)
カテゴリ

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申込受付期間 通年
配達外の
エリア

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申込完了日から2週間程度

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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


・対応窓口:ふるさと兵庫寄附金事務局

・受付時間:(平日)9:00~17:00

・電話番号:050-3528-5194

・メールアドレス:furusatotax@orebo.jp

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