お礼品ID:1179784
手延 そうめん 「揖保乃糸」 特級品 50g × 32束(1,600g)
伝統的な職人技が光る至極の一品
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025/8/15以降、1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【伝統的な職人技が光る至極の一品】手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。
これはおよそ600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
「特級品(黒帯)」は、12月から翌2月末までの寒期に、組合指定の熟練製造者により限定生産されます。
揖保乃糸は、約400名の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、検査指導員による検査・指導をおこなっております。
【調理の目安】 沸騰したお湯で約2分。
乾麺100g(一人前)をゆでると約310gとなります。
【受賞歴】 2024年、揖保乃糸【特級品】がInternational Taste Institute(国際味覚審査機構)において、最高評価である三ツ星を受賞(13年連続)。
※画像はイメージです。
※直射日光および、高温多湿を避けて保存してください。
※そうめんは非常に繊細なため、折れが混ざる場合がございます。
■お礼品の内容について
・手延 そうめん 「揖保乃糸」 特級品[ 50g × 32束(1,600g)]
製造地:兵庫県たつの市
賞味期限:製造日から900日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 1|県内ブランドとして県内で製造
これはおよそ600年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
「特級品(黒帯)」は、12月から翌2月末までの寒期に、組合指定の熟練製造者により限定生産されます。
揖保乃糸は、約400名の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け、検査指導員による検査・指導をおこなっております。
【調理の目安】 沸騰したお湯で約2分。
乾麺100g(一人前)をゆでると約310gとなります。
【受賞歴】 2024年、揖保乃糸【特級品】がInternational Taste Institute(国際味覚審査機構)において、最高評価である三ツ星を受賞(13年連続)。
※画像はイメージです。
※直射日光および、高温多湿を避けて保存してください。
※そうめんは非常に繊細なため、折れが混ざる場合がございます。
■お礼品の内容について
・手延 そうめん 「揖保乃糸」 特級品[ 50g × 32束(1,600g)]
製造地:兵庫県たつの市
賞味期限:製造日から900日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 1|県内ブランドとして県内で製造
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
・対応窓口:ふるさと兵庫寄附金事務局
・受付時間:(平日)9:00~17:00
・電話番号:050-3528-5194
・メールアドレス:furusatotax@orebo.jp
※自治体名・寄附受付番号・お名前・電話番号を記載の上、お問合せをお願いいたします。
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