お礼品ID:1179404
【テールギフト】酔鯨 純米大吟醸 丞 720ml×1本、酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml×1本
酔鯨酒造の米や水等にこだわって作った純米大吟醸丞と純米吟醸高育54号 各720ml×1本セットです。
寄付金額24,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
- ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
冷蔵
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
酔鯨酒造こだわりの純米大吟醸 丞と純米吟醸 高育54号のセットとなります。
この機会にぜひ飲み比べてみてください。
【酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)】
仕込み水は良質な仁淀川源流水を使い仁淀川流域で育てた高知県産酒造好適米「吟の夢」を40%まで磨き、高知県工業技術センターで開発された「A-14」酵母を使用して低温で醸しました。すべて高知県産にこだわった純米大吟醸酒となります。
「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒となっております。
※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、○少し冷(10~15℃)、○常温
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
【酔鯨 純米吟醸 高育54号】
「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨みを感じさせます。
また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
淡麗辛口の軽やかな旨みは合わせるお料理の美味しさを引き出します。
※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
■お礼品の内容について
・酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh) 、酔鯨 純米吟醸 高育54号[各720ml×1本]
製造地:高知県土佐市
■原材料・成分
【酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)】
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢(高知) 精米歩合:40% 使用酵母:高知酵母(A-14) 仕込み水:軟水(仁淀川源流水)
成分値【アルコール度数:16度 日本酒度:+7 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9】
【酔鯨 純米吟醸 高育54号】
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢(高知) 精米歩合:50% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 仕込み水:軟水(鏡川源流水)
成分値【アルコール度数:16度 日本酒度:+7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0】
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。
※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。
この機会にぜひ飲み比べてみてください。
【酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)】
仕込み水は良質な仁淀川源流水を使い仁淀川流域で育てた高知県産酒造好適米「吟の夢」を40%まで磨き、高知県工業技術センターで開発された「A-14」酵母を使用して低温で醸しました。すべて高知県産にこだわった純米大吟醸酒となります。
「A-14酵母が表現するさわやかな吟醸香」と「磨かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ」、「仁淀川源流水の丸みと旨味」を楽しんでいただける穏やかな純米大吟醸酒となっております。
※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、○少し冷(10~15℃)、○常温
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
【酔鯨 純米吟醸 高育54号】
「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました。酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。
素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨みを感じさせます。
また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
淡麗辛口の軽やかな旨みは合わせるお料理の美味しさを引き出します。
※飲み頃温度:◎冷やし(5~10℃)、◎少し冷(10~15℃)
●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
■お礼品の内容について
・酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh) 、酔鯨 純米吟醸 高育54号[各720ml×1本]
製造地:高知県土佐市
■原材料・成分
【酔鯨 純米大吟醸 丞(Joh)】
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢(高知) 精米歩合:40% 使用酵母:高知酵母(A-14) 仕込み水:軟水(仁淀川源流水)
成分値【アルコール度数:16度 日本酒度:+7 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9】
【酔鯨 純米吟醸 高育54号】
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢(高知) 精米歩合:50% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 仕込み水:軟水(鏡川源流水)
成分値【アルコール度数:16度 日本酒度:+7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0】
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。
※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。
お礼品詳細
配送種別 | 冷蔵便 |
---|---|
提供元 | 株式会社とさもん(酔鯨酒造) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア離島、北海道、沖縄県 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から3週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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高知県土佐市のご紹介
その深く青く澄んだ様子から、「仁淀ブルー」の異名を持つ、清流仁淀川。水質日本一を誇るこの川の河口に土佐市はあります。仁淀川の栄養豊かな伏流水の恵みを受け、様々な美味しいものを楽しむことができます。
山間部、平野部では、古くから土佐文旦などの果物や生姜などの野菜の栽培が営まれています。また、土佐湾に面した宇佐地区は、改良土佐節発祥の地として知られ、今でも鰹の加工品が作られています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.学校整備に関する事業
- 2.コミュニティセンター整備に関する事業
- 3.災害に強いまちづくりに関する事業
- 4.豊かな自然環境保全に関する事業
- 5.教育環境・人づくりに関する事業
- 6.福祉・健康づくりに関する事業
- 7.産業・経済・観光づくりに関する事業
お礼品のご紹介
高知県土佐市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。