お礼品ID:1154857

旭川酒粕漬_00159

Name: 旭川酒粕漬_00159
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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北海道旭川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

男山の酒粕に、新鮮な魚介類をじっくり漬け込んだものです。芳醇な味わいが魚の芯まで行きわたっています。

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寄付金額22,000円

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お礼品の内容・特徴

大雪山の伏流水で知られる旭川。冷涼な風土で造られる清酒は格別。本品は、名酒『男山』の酒粕に、新鮮な魚介類をじっくり漬け込んだものです。調味料を上塗りしただけの漬魚とは全く異なり、芳醇な味わいが魚の芯まで行きわたっています。酒粕と相性の良い、次の魚を漬け込んでいます。
【銀だら】滴り落ちるこの脂。現在は希少となった高級魚。透き通った見た目の美しさが特徴。
【秋鮭】近年漁獲量が激減している北海道を代表する魚。酒粕との相性は抜群。
【紅さけ】ロシア沖の脂乗りの良い深紅の原魚を厳選。日本人に広く愛されています。
【めぬき】ほんのり赤い皮の部分が食欲をそそります。みずみずしさの中にも、凛とした気品が漂います。

■内容量/原産地
銀だら(アメリカ)・紅さけ(ロシア)・めぬき(アメリカ)・秋さけ(北海道)　各約80g×2切/1パック

■原材料
【銀だら酒粕漬】銀だら(アメリカ産)、酒粕、たれ(発酵調味液、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソーマチン)
【紅さけ酒粕漬】紅さけ(ロシア産)、酒粕、たれ(発酵調味液、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソーマチン)
【めぬき酒粕漬】めぬき(アメリカ産)、酒粕、たれ(発酵調味液、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソーマチン)
【秋さけ酒粕漬】さけ(北海道産)、酒粕、たれ(発酵調味液、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソーマチン)

■賞味期限
全品180日

■注意事項/その他
解凍日を入れて7日以内にお召し上がりください。
【アレルゲン】さけ
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	くまだ株式会社
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ､石狩川など多くの川が流れる、豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち旭川。命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米、「北の灘」とも呼ばれるほど洗練された酒造り。今もなおこのまちに息づく、三浦綾子や中原悌二郎など個性豊かな文学者や芸術家が残した感性。

是非お越しいただき、旭川市の魅力を感じてみませんか。