お礼品ID:1149526
純米大吟醸 美田美酒 と 純米吟醸 出羽の里 各720ml
米どころ山形が開発した酒造好適米「出羽燦々」・「出羽の里」を使った純米大吟醸と純米吟醸2本セットです
寄付金額14,000円
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- お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
・澤正宗 純米大吟醸 「美田美酒」
山形県産酒造好適米”出羽燦々”を100%使用。
こだわりの全量自社精米。
山形麹、山形酵母、山形の伏流水で仕込んだまるごと山形の純米大吟醸です。
穏やかな吟醸香と柔らかな旨み。
余韻はサラリとして、食事に寄り添うお酒となっています。
<2021年 全米日本酒歓評会 大吟醸B部門 金賞>
<2022年 ミラノ酒チャレンジ 純米吟醸・吟醸部門 ダブル金賞>
<2023年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 プレミアム純米部門 最高金賞>
・澤正宗 純米吟醸 「出羽の里」
山形県産酒造好適米”出羽の里”100%。
”出羽の里”は、心白が大きく、精米歩合55~80%の純米酒に適した酒米です。
全量自社精米により精米歩合60%で吟醸仕込みを行いました。
しっかりとした味わいの中に米のやわらかな香りを感じられるお酒になっています。
〈山形セレクション認定品〉
山形セレクションとは・・・「山形の技と心を伝える ~今そして未来へ、全国・世界へ~」をキーコンセプトに、
次の5項目の基本理念に基づき、農産物の出荷時における現物検査等、
全国的にも類をみない山形独自の高い基準「山形基準」を設定しています。
(1)高い品質
(2)安全性、安心感への配慮
(3)山形の自然、歴史・文化の継承
(4)山形の技術・技法の伝承
(5)環境への配慮
※山形県HPより
●山形県寒河江市は、
酒造りに向く良質な軟水である月山からの雪解け水が随所に湧き出ており、昔から酒造りが盛んな土地でした。
天保7年創業の古澤酒造は、良質な水に恵まれた寒河江の地で酒造りを続けて来ました。
●寒造りと全量自社精米にこだわった酒造り。
山形県内で初めて動力式精米機を導入し、
高度精米に挑戦したことで県内の吟醸酒づくりの先駆けとなりました。
精米機メーカーと精米機を共同開発するなど、
自社精米には特にこだわりがあります。
古澤酒造は、使用する酒米を全量自社精米で丁寧に磨いています。
確実な精米歩合の確保と、米の温度、湿度を徹底して管理することで
古澤酒造の目指す「うまい酒」を造っています。
■注意事項
※賞味期限は、冷蔵保存にて保管していただき1年です。
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から10日から30日以内
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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日本酒
お礼品レビュー
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評価:2019年12月25日
菅原 隆之さん
日本酒が大好きで、ふるさと納税の返礼品で一番多く選んでいます。各地の地酒や大吟醸を好んで納税していますが、今回の2本もネットサイトで見て、「これは飲みたい」と思って申し込みました。「純米大吟醸 美田美酒」は本当に口当たり良くまろやかで、少し甘みも感じましたが、スーッと喉越し滑らかに入っていき、お刺身にも大変合いました。先日20歳になったばかりの子どもが帰省して一緒に飲んだのですが開口一番「この間飲んだ日本酒と全然違う」と絶賛していました。又機会があったら申し込みたいと思っています。
山形県寒河江市のご紹介
「日本一さくらんぼの里」寒河江(さがえ)市は、眼前に霊峰月山や朝日連峰、葉山を臨み、清流寒河江川と山形県の母なる川・最上川が大地を潤す風光明媚なまちです。
また、約1,300年の歴史を持つ国重要文化財「慈恩寺」や4千人の担ぎ手が約30基の神輿を担ぐ東北屈指の規模を誇る「神輿の祭典」など、歴史と文化を感じるまちでもあります。
そんな寒河江市こだわりの特産品はどれも最高の美味しさです。ぜひ寒河江の逸品をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 安心して結婚・出産・子育てできる環境づくり、将来を担う「さがえっこ」の育成に関する事業
- 2. 魅力ある農業・賑わいある商工業の振興、地域資源を活かした観光振興、住環境への支援等に関する事業
- 3. 高齢者支援や健康づくり、地域防災力の強化や交通安全の推進に関する事業
- 4. 地域づくりの担い手育成、国際交流、生涯学習・スポーツの推進、歴史や文化を守る取組に関する事業
- 5. 公園・緑地等の都市空間の整備、自然環境に配慮した取組、交通ネットワークの整備に関する事業
- 6. その他目的達成のために市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
山形県寒河江市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。