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お礼品ID:1141967

【北海道産】浜ゆで特大毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)
【北海道産】浜ゆで特大毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)
【北海道産】浜ゆで特大毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)
【北海道産】浜ゆで特大毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)
冷凍

【北海道産】浜ゆで特大毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)

北海道釧路町

「釧之助本店」が厳選した鮮度抜群の北海道産毛ガニを浜茹でし、冷凍してお届けします。

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寄付金額38,000円
お礼品発送予定時期
2021-12-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

毛ガニは、タラバガニとずわいがにの3大蟹の1つです。
淡泊であっさりした味のタラバガニに比べ、毛蟹はタラバガニほどの量はありませんが、身が柔らかく繊細な味が特徴です。
特に、毛蟹のカニ味噌は、濃厚でコクのある味をしており、苦味よりも甘みがあり、是非ともご賞味いただきたい味わいです。
食感もとても滑らかで、臭みもなく、爽やかな味わいを楽しめます。是非とも美味しい毛ガニをご家庭でお召し上がりください。

■生産者の声
北海道の毛ガニは、水揚げされる産地によって漁期は異なりますが、厳選して仕入れ、毛ガニの本来の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
北海道産の美味しい『毛ガニ』を多くの皆様にご賞味頂けるよう、厳選して浜茹でしています。

【毛ガニの美味しい食べ方】
毛蟹は殻が柔らかいので剥きやすいく、中身を出すのはそれほど難しくありません。
毛蟹の身をそのまま食べたり、カニ味噌と和えて「とも和え」にするのがオススメです。
カニ味噌を少し残しておいて、日本酒を入れて熱を加えれば「甲羅酒」としても楽しむことができます。
この「とも和え」と「甲羅酒」をご堪能ください。
また、殻は味噌汁のダシにも使えますので、毛ガニを丸ごと楽しむことができます。

■内容量/原産地・加工地
浜ゆで毛ガニ 2尾(合計約1.4kg)
原産地:北海道
加工地:北海道釧路町

■原材料
毛がに、食塩

■賞味期限
製造日より2年

■注意事項/その他
※2尾で約1.4kgとなります。解凍後重量が減ることがありますので予めご了承ください。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍して下さい。
※解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 釧之助本店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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毛ガニ

国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は夏、日高・十勝・釧路は冬から春先にかけて、宗谷は1月~7月といわれています。
冷凍の毛ガニが届いたら、まずは冷蔵庫でゆっくり解凍してください。その際に甲を上にすると、カニ味噌が流れ出るのを防げます。浜茹でされた毛ガニは、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。生の毛ガニの場合は、鍋で茹でてからお召し上がりください。
毛ガニは、身はもちろん、濃厚なカニ味噌も絶品です。さらに残った殻はお味噌汁のダシになるため、余すことなくご堪能いただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道釧路町のご紹介

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釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。

古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。

そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。

ふるさと納税の使い道情報

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