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お礼品ID:1140702

熟成の違いが楽しめます!南会津町産 一年熟成・二年熟成あやこがね味噌セット(合計5kg)
熟成の違いが楽しめます!南会津町産 一年熟成・二年熟成あやこがね味噌セット(合計5kg)
熟成の違いが楽しめます!南会津町産 一年熟成・二年熟成あやこがね味噌セット(合計5kg)
熟成の違いが楽しめます!南会津町産 一年熟成・二年熟成あやこがね味噌セット(合計5kg)

熟成の違いが楽しめます!南会津町産 一年熟成・二年熟成あやこがね味噌セット(合計5kg)

福島県南会津町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

一年熟成味噌と二年熟成味噌をセットでお届け!あやこがね味噌は南会津の学校給食に使用されています。

4.9
7

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

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  • 注意事項をご確認ください。
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りと甘みのある優しい味わいが特徴の無添加のお味噌です。
薪になる雑木も生産者が自ら集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。塩は赤穂の天塩を使用。妥協なくこだわり抜いた素材を贅沢に使用した、酵母が生きている本物の生みそです。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました。熟成したての「あやこがね味噌」と「二年熟成あやこがね味噌」のセットです。熟成期間による味の変化を是非お楽しみください。

■生産者の声
会津のおいしい大豆と自家製の南会津産新米ひとめぼれを使った甘い糀を使用して、コクのあるおいしいお味噌に仕上げています。大豆を薪の柔らかな火で煮るのも、他とは違うおいしさの秘訣です。ほどけるような口どけの良さは手間暇をかけている証拠だと思います。毎朝の味噌汁にたっぷりの野菜を入れて栄養満点の味噌汁で召し上がって頂きたいです。2年熟成の味噌は、味噌漬けにも鍋にもおすすめです。実は若い味噌と2年味噌を合わせた味噌が一番おいしいんです。それぞれの味わい、ミックスさせた味わいを、料理ごとに使い分けて楽しんでいただきたいと思います。

■内容量/製造地
あやこがね味噌1kg入り×3袋
二年熟成あやこがね味噌1kg入り×2袋
製造地:どちらも南会津町

■原材料
大豆(会津産あやこがね)、米(南会津産ひとめぼれ)、塩

■賞味期限
どちらも袋詰めより3ヶ月(出荷当日に袋詰めいたします)

■注意事項/その他
※土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。麹菌が生きていますのでガスが発生します。
お礼品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。
※特に夏場など、温かい場所で保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がございます。また、発酵が進みますと色が濃くなりますが品質には問題ございません。

お礼品詳細

提供元 土っ子田島ファーム
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年02月12日

    あおさん

    1年ものと2年もの味噌の食べ比べができる贅沢なセットです。南会津町より、町内施設で使用できるふるさと住民票が届きました。今度、南会津町に行ってみたくなる良い取り組みだと思います。

  • 評価:
    2024年05月26日

    まちこさん

    非常に美味しいお味噌でした。毎日のことなのでまた頼みたいと思います。

  • 評価:
    2024年01月23日

    うめちゃんさん

    5キロは多いかなと思っていましたが美味しくて味噌汁だけでなく料理にも使っています。 南会津産のI年、2年熟成と味合えてお得だと思います。

  • 評価:
    2023年12月27日

    しまさん

    会津の米麹味噌、たくさんいただきました。 間違いない美味しさです!

  • 評価:
    2022年12月10日

    アロハ亀さん

    母の生まれた南会津郡にふるさと納税がしたく、母の好きだったお味噌にしました。 懐かしい用な素朴でとても美味しかったです。

  • 評価:
    2021年11月20日

    ノブちゃんさん

    南会津町のあやこがね味噌、味も香りも最高でした。何より製造過程で生産者さんの愛情や熱意を感じられる優しく、懐かしい味でした。大切にいただきます。

  • 評価:
    2021年06月27日

    ともさん

    南会津に行ったときに買い、美味しかったのでふるさと納税で扱っていればと思ったらありました。1年より2年熟成の方が味が濃いですね。どちらも美味しいです。5袋届くのに賞味期限が少し短く感じます。もう少し長ければ文句なしですね。

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福島県南会津町のご紹介

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南会津町は、鎌倉時代に長沼氏によって治められ、江戸時代には幕府直轄地となり、その後も会津西街道の主要宿場町として栄えた歴史ある町です。

そして、国の重要無形民俗文化財に指定された「会津田島祇園祭」、豊かな自然の残る「尾瀬国立公園田代山」、昔の田園風景の残る「前沢曲家集落」など、歴史だけでなく文化・自然ともに多くの見どころのある魅力的な町です。

南会津町の見どころにつきましては、是非町ホームページをご覧ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 自然にやさしい町づくりの応援
  2. 子どもたちへの教育、子育てを応援
  3. 南会津町の未来を応援(使い道を限定しません。)
  4. ヤマザクラ1万本の里づくり事業
  5. 田島祇園祭屋台歌舞伎保存事業
  6. 伝統的建造物群保存地区保存事業

お礼品のご紹介

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