お礼品ID:1138776
久万高原町産 しっとり柔らか干し芋 2袋セット
甘くて、柔らか。しっとりと口の中に小さな幸せを運んでくれるおやつ、ひがしやま。
寄付金額6,000円
- お礼品発送予定時期
- 2023/11/27から順次発送 ※2023/11/27以降はお申込後1～2週間程度で順次発送 （お届け時間帯指定可）
- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
地域によってその呼び名は異なりますが、このあたりでは「ひがしやま」と呼ばれています。
おいしさの決め手は、やはり素材となるさつまいも。
このひがしやまは、契約農家により栽培された久万高原町産の「紅はるか」を使用しています。
「ほかのさつまいもより、はるかに美味しい」ことから名付けられただけあって、干し芋にしたときの糖分は屈指の美味しさです。
そんなこだわりの紅はるかを、まずは低温でじっくりと2時間以上蒸すことで、甘さを最大限引き出します。
蒸し芋の状態でもとってもおいしいのですが、乾燥させることでさらに甘みはギュッと濃厚に。
かつては、冬を越えるための保存食として作られていたため保存性が重視されていましたが、こちらの「ひがしやま」は美味しさを追求。
しっとりと柔らかく仕上げていますので、幅広い世代の方に食べていただけます。
噛むほどに、さつまいもの自然な甘さが口の中にじんわりと広がる。
スイーツよりも甘い、昔からの知恵が詰まったおやつ、日常に取り入れてみては?
■生産者の声
愛媛県上浮穴郡久万高原町において、有志が集まり、「食べとおみ」という、グループを作りました。
「食べとおみ」とは、このあたりの方言で、「食べてみて!」という意味。
久万高原にはメジャーではないけれど、先人たちの生活を支えてきた豊かな山の恵みや大地の恵みがまだまだ眠っています。
私たち「食べとおみ」は久万高原のそんな豊かな資源を活用し、現代風にアレンジし、製品化して広く世界に提案していくことを目的としたグループです。
■内容量/製造地
しっとり柔らか干し芋(150g)×2袋
製造地:愛媛県久万高原町
■賞味期限
製造日より21日
■注意事項/その他
冷暗所で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
愛媛県久万高原町のご紹介
ひと・里・森がふれあい ともに輝く元気なまち
～ようこそ久万高原町へ～
四国の軽井沢と呼ばれる久万高原町は、愛媛県のほぼ中央に位置し、西日本最高峰の石鎚山をはじめ、日本三大カルストに数えられる四国カルスト、水質日本一に輝く仁淀川の源流域に広がる面河渓など、全国レベルの自然遺産の宝庫です。平均標高800mの冷涼な気候に恵まれ、春の花、夏の避暑、秋の紅葉、冬のスキーと四季折々の魅力があふれる町です。
ここに暮らす私たちは、この“ふるさと”を守り、次の世代に残す大切な使命があります。
この「ふるさと久万高原応援寄附」は、みなさんの心のふるさとである“久万高原町”を守り、育てていきます。
ふるさと納税の使い道情報
- 山・川や田畑などの農村環境・文化と豊かな自然を守るふるさとに
- お年寄りや子ども、障がい者にやさしいふるさとに
- みんなが安心・安全に暮らせるふるさとに
- 活き活きと情報発信するふるさとへ
- 町長におまかせ
お礼品のご紹介
愛媛県久万高原町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
