お礼品ID:1130927

宮城特産【ホヤ】ビスコッティ(4袋)・ビスコッティ6種(各1袋)・自家焙煎珈琲 200g【粉】セット

宮城特産【ホヤ】ビスコッティ(4袋)・ビスコッティ6種(各1袋)・自家焙煎珈琲 200g【粉】セット

Name: 宮城特産【ホヤ】ビスコッティ(4袋)・ビスコッティ6種(各1袋)・自家焙煎珈琲 200g【粉】セット
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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宮城県利府町

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宮城県特産【ホヤ】のご当地ビスコッティ!クリームチーズとの相性抜群!自家焙煎珈琲とお楽しみください!

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: お申込みより1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

生石庵のスタッフのほとんどが2011年の東日本大震災の時支援活動に励んだ仲間たちです。その活動の一つが、津波で全ての養殖イカダを流された「ホヤ」の復興プロジェクトでした。

そんな地元特産品「ホヤ」との繋がりがあり、「焼菓子」で「ホヤ味」という一見無謀にも思える焼菓子の開発に踏み切りました。

何度も試作を重ね、ホヤが好きな方にはもちろん、ホヤの苦手な方にも喜んでいただける焼菓子に仕上がりました。

ビスコッティ特有の硬いカリッとした食感と、ホヤを焼き上げたことで生まれる干物のような旨味と食感が美味しさを引き立てています。また、チーズや大葉も加えることで、磯臭さをおさえ、ホヤの旨味を際立たせました。

このお礼品を全国各地にお届けすることで、復旧した地元宮城の漁業応援や地元宮城の素晴らしさの発信に繋がることを期待しています!

生石庵の定番のビスコッティ各種とオリジナル自家焙煎コーヒー “生石庵ブレンド” との相性もぴったりですので、是非、あわせてお楽しみください!

■生産者の声
ビスコッティは、イタリアの伝統的な郷土菓子で、オーブンで二度焼きすることで、硬めのザクッとした独特の食感を味わえる焼き菓子です。
一般的な市販のクッキーやビスケットと比べるとかなり硬いです。本場イタリアでは、昔からコーヒーや紅茶に浸して柔らかくしながら、味や食感の変化も楽しまれています。

生石庵ブレンドに浸して食べるのもちろんですが、ホヤ味や枝豆サラミ味(しょっぱい系)は、スープに浸してクルトンの様に召し上がるのもおすすめです!スタッフは、クリームチーズを塗って食べるのが大好きです!これは、全種類に合います!
色々な食べ方を楽しんでみてください!

■内容量/製造地
ビスコッティ全7種
・ホヤ(3本×4袋)
・枝豆サラミ(3本×1袋)
・人参レーズン(2本×1袋)
・ナッツ(2本×1袋)
・抹茶甘納豆(2本×1袋)
・ほうじ茶(2本×1袋)
・プレーン(2本×1袋)

オリジナル自家焙煎コーヒー【生石庵ブレンド】 100g× 2袋(珈琲粉)

製造地:すべて宮城県利府町

■原材料
≪ビスコッティの原材料≫

ホヤ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、蒸しホヤ(宮城県産)、ナチュラルチーズ、大葉、バター醤油パウダー (乳成分、小麦を含む) 、ベーキングパウダー、岩塩

枝豆サラミ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、サラミ (乳成分、豚肉を含む)、枝豆、ナチュラルチーズ、ベーキングパウダー、ピンクペッパー、乾燥コンソメ(牛肉と大豆を含む)、ブラックペッパー、岩塩

人参レーズン:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、レーズン、にんじん、にんじんパウダー、ベーキングパウダー

ナッツ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ミックスナッツ (クルミ、カシューナッツ、アーモンド、マカデミアナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ)、ベーキングパウダー

抹茶甘納豆:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、甘納豆、抹茶、ベーキングパウダー

ほうじ茶:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ほうじ茶、ベーキングパウダー

プレーン:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ベーキングパウダー

≪生石庵ブレンド≫

豆:ブラジル、ラオス、インドネシアの豆をブレンドしています。

焙煎度:中深煎り

■賞味期限
ビスコッティ各種:出荷日+25日程度
生石庵ブレンド:出荷日+1ヶ月程度

■注意事項/その他
・お礼品は常温でのお届けとなります。高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。

・コーヒーは、焙煎した豆を挽いた粉状のものになります。

・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めにお召し上がりいただくことをお奨めいたします。尚、コーヒー豆は焙煎後5日以内のものを発送いたします。

味付け・調理の食品加工からパッケージまで一連の工程を町内の工場で行うことにより、相当の付加価値を生じているものである

お礼品詳細

提供元	森の中のカフェ生石庵
カテゴリ	飲料・ドリンク菓子・スイーツコーヒー・コーヒー豆焼き菓子粉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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利府町は、仙台市を含む7つの市町と隣接し、宮城県のほぼ中央に位置しています。町内には3つのJR駅と4つのインターチェンジがあり、好アクセスのまちとなっています。

利府町には日本三景の一角をなす表松島の海があり、図書館・公民館・ホール・カフェが一体となった文化複合施設リフノス、東北最大規模の商業施設であるイオンモールや、2020東京オリンピックサッカー競技の会場となった宮城スタジアム（グランディ・21）、敷地面積が日本一のJR東日本新幹線総合車両センター、東北楽天ゴールデンイーグルス2軍のホームスタジアムとなる楽天イーグルス利府球場（中央公園野球場）などがあり、自然・文化・産業が調和した町です。

現在、全町民に利府町に対して誇りと愛着を持ってもらえるよう、わくわくするまちづくりに努めています。「もっと先へチャレンジ利府！」を合言葉に市政移行を見据え、これからも様々な事に取り組んでいきます。