お礼品ID:1127662
南魚沼産葡萄のワインとジュースの2本セット
【南魚沼産カベルネ・ソーヴィニヨン】「やま庭のワイン」と葡萄ジュースの2本セット
寄付金額33,000円
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お礼品の内容・特徴
雪深い新潟県南魚沼市の畑で、霊峰八海山の雪解け水を利用して丹念に作り上げた葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」100%の赤ワインと、同じ葡萄で作り上げたジュースの贅沢なセットです。
ワインは、アルコール度12%でライトボディながら、「カベルネ・ソーヴィニヨン」が持つ特有の香りや渋みと爽やかな酸味が感じられ、雪国ならではのピュアな赤に仕上がっています。
そんな赤ワインを作り出した「カベルネ・ソーヴィニヨン」をジュースにすると、渋みと酸味と甘みの絶妙なバランスがとれた、大人の味になりました。
■生産者の声
豪雪地帯の新潟県南魚沼市で、2008年から赤ワイン用葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」を栽培しています。
豪雪地ゆえの雪害や栽培の難しさがありますが、
葡萄の木が4か月間雪の下で冬眠し、その間は病害虫への防御が不要と言う事からなのか、「えぐみ(アク)」の少ない雪国特有の上質な葡萄が収穫できます。
また、1カ所の畑で「カベルネ・ソーヴィニヨン」という一品種だけを突き詰めて栽培しており、毎年少しずつですが栽培方法の改善を行っています。
2020年産では、糖度の向上と粒の着色を目指して列間に反射シートを張ったりもしました。
エル・グリーン ファームのワインを是非ご賞味ください。
■内容量/原産地
葡萄ジュース 720ml ×1本
やま庭のワイン 750ml ×1本
原産地:どちらも新潟県南魚沼市
■原材料
葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」
■賞味期限
葡萄ジュース:90日
発送時担保されている期限
■注意事項/その他
・葡萄ジュースは、開栓前は常温(冷暗な場所)で保存できますが、開栓後は冷蔵庫に入れて保管ください。
・賞味期限にかかわらず数日以内にお召し上がりください。
・ワインと葡萄ジュースの製造年が異なる場合もございます。
・発送するワインの生産年は、お申込みを頂いた時に販売中の商品となり写真とは違います。
ワインは、アルコール度12%でライトボディながら、「カベルネ・ソーヴィニヨン」が持つ特有の香りや渋みと爽やかな酸味が感じられ、雪国ならではのピュアな赤に仕上がっています。
そんな赤ワインを作り出した「カベルネ・ソーヴィニヨン」をジュースにすると、渋みと酸味と甘みの絶妙なバランスがとれた、大人の味になりました。
■生産者の声
豪雪地帯の新潟県南魚沼市で、2008年から赤ワイン用葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」を栽培しています。
豪雪地ゆえの雪害や栽培の難しさがありますが、
葡萄の木が4か月間雪の下で冬眠し、その間は病害虫への防御が不要と言う事からなのか、「えぐみ(アク)」の少ない雪国特有の上質な葡萄が収穫できます。
また、1カ所の畑で「カベルネ・ソーヴィニヨン」という一品種だけを突き詰めて栽培しており、毎年少しずつですが栽培方法の改善を行っています。
2020年産では、糖度の向上と粒の着色を目指して列間に反射シートを張ったりもしました。
エル・グリーン ファームのワインを是非ご賞味ください。
■内容量/原産地
葡萄ジュース 720ml ×1本
やま庭のワイン 750ml ×1本
原産地:どちらも新潟県南魚沼市
■原材料
葡萄「カベルネ・ソーヴィニヨン」
■賞味期限
葡萄ジュース:90日
発送時担保されている期限
■注意事項/その他
・葡萄ジュースは、開栓前は常温(冷暗な場所)で保存できますが、開栓後は冷蔵庫に入れて保管ください。
・賞味期限にかかわらず数日以内にお召し上がりください。
・ワインと葡萄ジュースの製造年が異なる場合もございます。
・発送するワインの生産年は、お申込みを頂いた時に販売中の商品となり写真とは違います。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。