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お礼品ID:1127314

【北雪】大吟醸YK35雫酒&大吟醸YK35「信」遠心分離

【北雪】大吟醸YK35雫酒&大吟醸YK35「信」遠心分離

新潟県佐渡市

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北雪酒造 珠玉の酒!

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寄付金額103,000円

お礼品発送予定時期
2023-1-20以降、お申込みより2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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指定時間帯配送に関する注意事項
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

「北雪 大吟醸YK35雫酒」は、【令和元年 第90回関東信越国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優秀賞】を受賞しました。
酒米として適した山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。
特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。
雫酒ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。

「北雪 大吟醸YK35「信」遠心分離」は、酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り(上槽)を、酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った大吟醸です。
醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりをご堪能下さい。
*『高速遠心分離』とは、通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための搾りのことをいいます。

■内容量/製造地
北雪 大吟醸 YK35 雫酒 1800ml×1本
アルコール分:17度
北雪 大吟醸 信 遠心分離 720ml×1本
アルコール分:16度
製造地:どちらも新潟県佐渡市

■賞味期限
どちらも半年間
発送時担保されている期限

■注意事項/その他
・お酒は二十歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響する恐れがありますので控えてください。
・冷暗所で保管の上、お早目にお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

仕入から瓶詰めまで製造の全工程を佐渡市内の蔵元で行っている。

お礼品詳細

提供元 いとう酒店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

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新潟県佐渡市のご紹介

  1. 全国
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日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。

気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。

流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。

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  2. 移住定住・起業の島応援コース
  3. 子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース
  4. 健康寿命日本一の島応援コース
  5. 島の未来を拓く人づくり応援コース
  6. トキと暮らす環境の島づくり応援コース
  7. 佐渡ジオパーク応援コース

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