お礼品ID:1123431
【花水木】しっとりふわふわバウムクーヘン2種(プレーン・アールグレイ)
地元のこだわり食材で作った自慢のバウムクーヘン。上品なアールグレイ風味と大人気のプレーンのセット。
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みより1週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
つくばの樹々のようにみんなに愛され、みんなの笑顔をつくる、そんな希望の樹になれることを願って…。
家族みんなが楽しめる出来立てのおいしさを花水木工房からお届けしています。
地元の素材にこだわり、職人が手間暇かけたその味を、ご堪能ください。
■生産者の声
バウムクーヘンを焼く職人たちは、朝起きるとまず、その日の気温や湿度を確認します。
それはバウムクーヘンの生地が、常に細やかな調整を加えなくてはならないほど、とても繊細なものであるからです。
また、焼きはじめると、窯の前を決して離れません。
「つくばの樹」の“しっとりふわふわ”とした食感を生み出すためには、通常よりも、じっくり時間をかけながら焼き重ねていく必要があるからです。
時には、心棒からはがれおちてしまうこともあるほど柔らかい生地を、焼きの色合いや香りを確認しながら、火加減を調整し丁寧に焼いていきます。
常に神経を集中しながら仕上げているからこそ、その“しっとりふわふわ”の食感が生まれるのです。
職人が愛情をたっぷりと注ぎながら、「つくばの樹」の美味しさを、一本一本育てていきます。
■内容量/製造地
・バウムクーヘンつくばの樹(プレーン・ソフトタイプ) 1個
・バウムクーヘンつくばの樹(アールグレイ・ソフトタイプ) 1個
製造地:すべて茨城県土浦市
■原材料
●バウムクーヘンつくばの樹(プレーン・ソフトタイプ):卵(国産)、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、小麦粉、水あめ、はちみつ、洋酒、桃ピューレ、レモン果汁、塩、寒天/加工殿粉、乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、デキストリン、トレハロース、ソルビトール、リン酸塩(Na)、香料、着色料(カロテン)
●バウムクーヘンつくばの樹(アールグレイ・ソフトタイプ):卵(国産)、砂糖、バター、植物油脂、生クリーム、小麦粉、紅茶葉(アールグレイ)、洋酒、レモン果汁、塩、寒天/加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、ベーキングパウダー、デキストリン、トレハロース、ソルビトール、リン酸塩(Na)、香料、
着色料(カロテン)
■賞味期限
・バウムクーヘンつくばの樹(プレーン・ソフトタイプ):45日
・バウムクーヘンつくばの樹(アールグレイ・ソフトタイプ):30日
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2022年01月03日
パリパリクロワッサンさん
茨城に住んでいた頃、つくば付近を車で移動しているときに大きな看板を見て気になっていたお店でした。 外側にコーティングがあるしっとり系のバウムクーヘンが好きで、プレーンもアールグレイもどちらも最高でした。 ふるさと納税とは別でまた注文したいと思います。
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評価:2021年04月01日
釼持惠一さん
早めに到着しました。有り難うございました。家族皆んなで楽しく召し上がりさせて頂きました。有り難うございました。 次回も注文させて頂きたいと思います。 プレーン、アールグレーともに、美味しく頂けました。有り難うございました。
茨城県土浦市のご紹介
土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。
現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際ブラインドマラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 子どもが夢と希望を持ち、生き生きと育つまちづくり
- 未来につなげる「地域の宝」を生かしたまちづくり
- 暮らしやすさ、働きやすさが人を呼ぶまちづくり
- 安心な市民生活を支える災害に強いまちづくり
- 特に指定しない
お礼品のご紹介
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