お礼品ID:1117333
福井の地酒「飛鳥井」 飲み比べセット(720ml×2本)
創業300年余。地元で愛される小さな酒蔵が醸す特別純米酒と本醸造酒です。
寄付金額11,000円
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お礼品の内容・特徴
丹生山地から流れる天王川の河口付近に広がり、水が豊かな越前・田中ノ郷。飛鳥井の酒造りはこの地で江戸時代の享保元年(1716)に始まって以来、300年余の月日を刻んでいます。こだわりは原料のお米と水。酒蔵の西側に広がる丹生山地の谷あいの田んぼで、提携する農家が寒暖を生かして栽培したお米を、蔵の前に鎮座する八坂神社の境内より湧き出る御前水「延命の水」を使い、昔ながらの寒造りにて丁寧に醸されています。地元では「長生きの酒」とも言われます。
そうした飛鳥井のお酒の中で、地元で普段呑みなどで親しまれて人気の高い特別純米酒と本醸造酒の2点をセットとしました。ともに精米歩合60%。穏やかな吟醸香と米の旨みたっぷりでやや辛口な特別純米酒、ソフトな口当たりの中にもキレの良さが特徴の本醸造酒を飲み比べいただけます。
瓶のラベルも女性蔵元らしく、ピンクや紺をベースに洒落たデザインに仕立てられています。冷や、ぬる燗でお楽しみいただけます。
■生産者の声
飛鳥井は、地元の人たちに愛され支えられてきた地酒です。現在も醸造量はごく小規模ながら、姉妹で蔵の伝統を受け継ぎ、お酒を造り続けています。越前町の小さな酒蔵から愛のあるお酒をどうぞご賞味ください。
■内容量/製造地
清酒 飛鳥井 特別純米酒 720ml×1本
清酒 飛鳥井 本醸造 720ml×1本
製造地:いずれも福井県越前町
■原材料
▽特別純米酒
米(国産)、米麹(国産米)
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度
▽本醸造
米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度
■賞味期限
いずれも製造日より365日
■注意事項/その他
・冷暗所にて保管してください。
・お酒は二十歳になってから。
・画像はイメージです。
そうした飛鳥井のお酒の中で、地元で普段呑みなどで親しまれて人気の高い特別純米酒と本醸造酒の2点をセットとしました。ともに精米歩合60%。穏やかな吟醸香と米の旨みたっぷりでやや辛口な特別純米酒、ソフトな口当たりの中にもキレの良さが特徴の本醸造酒を飲み比べいただけます。
瓶のラベルも女性蔵元らしく、ピンクや紺をベースに洒落たデザインに仕立てられています。冷や、ぬる燗でお楽しみいただけます。
■生産者の声
飛鳥井は、地元の人たちに愛され支えられてきた地酒です。現在も醸造量はごく小規模ながら、姉妹で蔵の伝統を受け継ぎ、お酒を造り続けています。越前町の小さな酒蔵から愛のあるお酒をどうぞご賞味ください。
■内容量/製造地
清酒 飛鳥井 特別純米酒 720ml×1本
清酒 飛鳥井 本醸造 720ml×1本
製造地:いずれも福井県越前町
■原材料
▽特別純米酒
米(国産)、米麹(国産米)
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度
▽本醸造
米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール
原料米:福井県産五百万石100%使用
精米歩合:60%
アルコール分:15度
■賞味期限
いずれも製造日より365日
■注意事項/その他
・冷暗所にて保管してください。
・お酒は二十歳になってから。
・画像はイメージです。
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申込完了日から1週間以内
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福井県越前町のご紹介
~人と技 海土里(みどり) 織りなす 快適なまち~
福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。
また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月~2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。
ふるさと納税の使い道情報
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- 2.誰もが健康で暮らしやすさを実感できるまちづくりのための事業
- 3.人が輝き豊かな心が満ちあふれるまちづくりのための事業
- 4.人と仕事の活力みなぎるまちづくりのための事業
- 5.ふるさとの個性を活かし交流を育むまちづくりのための事業
- 6.使途を指定しない
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越前町では、冬の味覚の王様「越前がに」を筆頭に、焼いてよし・煮てよし・揚げてよしの「越前がれい」などの豊富な海産物、また、日本六古窯の一つに数えられる、素朴な味わいの「越前焼」と本物の「越前ブランド」のお礼品を取り揃えております。
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