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  6. 小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)

お礼品ID:1116511

小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)
小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)
小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)
小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)

小川原湖産大和しじみ 220g×8袋(砂抜き済・冷凍)

青森県三沢市

小川原湖産の大和しじみです。調理しやすいよう砂抜き済の状態でお届けします。

5.0
2
寄付金額11,000円
お礼品発送予定時期
2022-08-22より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

小川原湖は青森県の東に位置しております。
西に八甲田山の峰々から雪解けの水が流れ込み、東からは太平洋からの海水が入り込み汽水湖となります。大自然に抱かれた宝の湖、「宝湖」とも呼ばれています。
栄養豊かな湖で育ったシジミは冷凍することにより旨味が増すと言われます。
それは冷凍することによって旨味成分であるグルタミン酸・コハク酸が増え、加熱することで旨味成分が出やすくなるからです。みそ汁(冬は暖かく・夏は冷やしてよし)、酒蒸し、スパゲティ等々。どうぞ大和しじみを使ったオリジナルの料理をお試しください。

■生産者の声
堀りあげたシジミは選別作業に大半の時間を要します。
「皆様に少しでも良質のものを」、そんな思いとともにお届けしています。

■内容量/加工地
小川原湖産大和しじみ 1袋220g×8
加工地:三沢市

■消費期限
冷凍保存で3ヶ月

■注意事項/その他
お礼品は砂抜きして冷凍パックでお届け致します。
お味噌汁を作る場合1袋で2~3人分が目安となります。生シジミは水から加熱しますが、冷凍シジミは解凍せずに軽く水洗いして沸騰したお湯に入れて調理してください。
冷凍で3ヵ月は保存可能ですが早めにお召し上がることをおすすめ致します。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 湖屋
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2022-03-01~2022-12-10
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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しじみ

日本には3種類のシジミが生息していますが、私たちが普段食べている「しじみ」のほとんどが「大和しじみ」です。主な産地として島根県(宍道湖)、青森県(小川原湖、十三湖)などが挙げられます。
しじみには疲労回復に効果があるオルニチンが含まれています。最近ではオルニチンを抽出したサプリメントも発売され、しじみは美味しいだけでなく健康にも良いと注目を集めています。しじみは風味が豊かで、味噌汁やしじみご飯、しぐれ煮など様々な調理法でお召し上がりいただけます。お好みの味付けでお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

しじみ

2020年09月30日

前回、島根県の宍道湖産の大和しじみを使い、大変使い勝手が良かったため、今回、こちらを利用してみました。砂抜き冷凍なので、調理もとても簡単で美味しい、しじみ味噌汁が簡単に作れました。また小分けになっており、タイミングを分けて、しじみ汁を楽しむことができ、使い勝手、味ともにとても便利な品になっております。味噌汁があまり好きではない子どもも、しじみ味噌汁は美味しいらしく、まいどお代わりをして楽しんでおります。機会があれば、また購入したいです。

評価:

tmk

2022年01月03日

1袋で2~3人分が目安とあったので、その通りに作り、手軽に美味しいお味噌汁が出来ました。 4回作り、まだ4袋あります。お吸い物も試したいです。 子供の頃から、しじみ汁を食す習慣ない私は、器にシジミがいっぱいでびっくり。 ネットで見たら、貝自体は食べない場合もあるようで…。 食文化を学べるところも、ふるさと納税のメリットですね。

青森県三沢市のご紹介

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幻の鳥オオセッカの最大の繁殖地で、世界的に重要な湿地としてラムサール条約に登録されている「仏沼」を始めとする豊かな自然に恵まれた三沢市。その自然の中で育まれた「日本一のごぼう」、ながいも、にんにくなどの良質な野菜、昼いか、ヒラメ、ほっき貝など旬の食材も豊富です。

米軍基地や全国有数の航空施設がある大空のまちとして発展する三沢の街なみは異国情緒漂い、三沢ならではのイベントや日米交流などが楽しめます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.福祉サービス・子育て支援の充実、健康づくりの推進

  2. 2.防災・減災対策の充実

  3. 3.市立三沢病院の良質な医療サービスの提供、病院経営の健全化

  4. 4.道路・建物・公園等の整備

  5. 5.教育・文化・スポーツの振興、グローバル人材の育成、航空科学館内外の展示物の整備

  6. 6.雇用創出、起業支援、農水畜産業の振興、商工観光振興、寺山修司芸術の発信

  7. 7.その他

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