お礼品ID:1069382
肉厚 生しいたけ「香北そだち」(8個入り)と乾燥椎茸(スライス30g・丸干し40g)セット
全国生産者団体 品評会受賞生産者。安心・安全椎茸「香北そだち」と香ばしい乾燥椎茸をご賞味下さい。
寄付金額8,500円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
香北ファームは創業以来、どのように椎茸を育て、収穫し、出荷すれば皆様に満足して頂ける椎茸を提供できるかを考え取り組んできました。
安心・安全な椎茸を提供する為に水のみを使って栽培する為、食べて安心な食材です。毎日、収穫されている椎茸の中から鮮度・形・ボリュームなどを基準に1割程度の椎茸だけを選りすぐります。この厳選された椎茸だけを「香北そだち」として出荷しています。歯ごたえある食感と、深い旨みが凝縮された肉厚生しいたけ「香北そだち」を是非ご賞味下さい。また、使い勝手がいい乾燥椎茸(スライス、丸干し)をパック詰めにしました。旨味成分がギュッと凝縮された乾燥椎茸。煮物や茶碗蒸し、汁物など様々な料理にお使い下さい。
■生産者の声
香北ファームがこだわっているのは、椎茸本来の白さや見た目の美しさを損なわない状態で皆様にお届けすることです。椎茸は植菌してから収穫し始めるまで約6か月かかります。その間、毎日毎日温度や湿度その他の環境を注意深く観察、管理しはじめて収穫して出荷することができます。数ヶ月かけて丹念に育てた椎茸を収穫作業や出荷作業で椎茸の品質を落とすことなく皆様に提供したいという思いで日々取り組んでおります。
収穫作業ではベストな収穫時期を見極め、一枚ずつ手作業で丁寧に椎茸と椎茸が擦れないように収穫かごにいれて収穫しています。出荷作業では椎茸どうしの接触、人による触手の回数を出来る限り減らす事で椎茸の黒ずみ等をなくす事を心掛けて作業しています。時間をかけて、手間をかけて、愛情を込めて栽培、出荷、提供しております。
■内容量/原産地・加工地
・生しいたけ「香北そだち」×8個
(原産地:高知県香美市)
・乾燥椎茸スライス×30g
・乾燥椎茸丸干し×40g
(加工地:高知県香美市)
■原材料
菌床椎茸
■賞味期限
生しいたけ:冷蔵で7日
乾燥椎茸:密封で約3ヵ月
■注意事項/その他
・生しいたけの賞味期限は冷蔵保存で1週間程度、冷凍保存で一か月程度です。より美味しく頂くために、出来るだけお早めにお召し上がりください。
・乾燥椎茸の賞味期限は密封状態で約3ヵ月程度です。高温多湿を避けて保存してください。
・椎茸の軸の切り口が変色する場合がございますが、品質的には問題ありませんので切り落としてお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1~2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2020年12月04日
きょうしいさん
楽しみにして待っていましたが、それを越える立派なしいたけが届きました。 乾燥しいたけはよく使うのですが、それでもスライスの乾燥しいたけは初めてで、これはなかなか良かったです。 生しいたけは、びっくりするくらい肉厚で、とっても美味しかったです。焼いて、少しだけしょうゆをかけただけでいただきましたが、いくらでも食べられるなあというほど、ほんとに美味しかったです。こんな立派で美味しいしいたけが、普段から食べられたらいいなあと思いました。
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評価:2020年04月14日
もじまるさん
肉厚の椎茸はバターとしょうゆを少し垂らしてオーブンでいただきました。良いものはシンプルにいただくのが1番ですね!干し椎茸は子どもの離乳食のお出汁に使わせていただきます。ありがとうございました!
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評価:2019年08月05日
めーちゃんさん
生の椎茸と乾燥椎茸のセットでした。とても美味しく頂きました。ありがとう
高知県香美市のご紹介
香美市は、三嶺山や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。是非、みなさまの応援をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- かがやきコース
- にぎわいコース
- やすらぎコース
- 市長おまかせコース
お礼品のご紹介
香美市では、雪ヶ峰牧場で育った乳牛からの贈り物《生クリーム》を使用した雪ヶ峰ロールくちどけショコラやアイスブリュレ、特産品《ゆず》を使用したかりんとう、ふわふわの生地に包まれた八王子ロールなど、様々なスイーツを取り揃えております。ぜひのぞいてみてください。