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お礼品ID:1065325

北海道産 生干しこまい(1kg×2箱セット)
北海道産 生干しこまい(1kg×2箱セット)
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北海道産 生干しこまい(1kg×2箱セット)

北海道産 生干しこまい(1kg×2箱セット)

北海道北見市

8
さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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北海道産こまいを使用し頭と腹を取って生干しに仕上げました。ボリュームたっぷり2kgをお届け致します。

4.5
8

寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後、順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

北海道産の大きめのサイズ(約17cm~25cm)のこまいを使用し、頭と腹を取って生干しに仕上げました。北海道ではなじみが深い、昔からとても人気のある魚です。身はタラ科の特徴である白身で、炙るとほぐれ易くなり、ホクホクとしています。焼くと手で簡単に身を裂く事が出来、骨も簡単に取れます。絶妙な塩味がついていますので、そのままお召し上がり頂けますが、お好みでマヨネーズやお醤油でも美味しくお召し上がり頂けます。

■生産者の声
こまいはタラ科の魚で、水深100mくらいの底層に生息しています。氷の張った低水温で産卵するこまいは、漁獲時も北海道では氷の下に網を入れて行います。そこから「氷下魚(こまい)」と漢字で書かれたようです。北海道で水揚げされたこまいの中から「大サイズ」のものを厳選し、食塩のみを使用して丁寧に加工しました。

■内容量/原産地・加工地
氷下魚1kg×2箱
原産地:北海道
加工地:北海道北見市

■原材料
氷下魚、食塩

■賞味期限
180日

■注意事項/その他
お召し上がりになる、4~5時間前に冷凍庫から出し、冷蔵庫で自然解凍して下さい。
解凍後は過熱してお召し上がり下さい。煮物や揚げ物にしても美味しく頂けます。(箱裏面に「おいしい食べ方」記載有り)
1箱に1kg分、入れてお届けします。バラ凍結ですので、お召し上がりになる分だけ取り出して下さい。
※画像はイメージです。





北見市で行っている製造加工工程:頭・内臓除去、漬込み、乾燥、急速冷凍、金属探知機チェック、箱詰、梱包

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 網走水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年01月19日

    コジコジさん

    一夜干しのコマイがこんなに美味しいとは❗️量もたくさんあって煮ても焼いても美味しかったです。

  • 評価:
    2024年11月08日

    ショウヘイさん

    解凍してから魚焼グリルで焼きました。 これは最高の味です! めちゃくちゃ美味しいです。

  • 評価:
    2023年10月09日

    ホヤさん

    コマイが大好きですが私の住む地域ではほとんどスーパーとかにも並ばないので、返礼品にあって嬉しかったです。 身にギュッと旨みが詰まっててホクホクで本当に美味しかったです。 お魚の味自体は淡白で、塩っ気も強くありませんのでとても食べやすいです。 気が向いた時におやつ感覚で食べてます。 また来年も頼むと思いますのでよろしくお願いします。

  • 評価:
    2023年03月07日

    maccyanさん

    毎年頂いただいてます。焼く手間はありますがお酒が進んでます。

  • 評価:
    2022年11月29日

    のりさん

    味がタラ。 一キロの箱が2つ、とのことで、一箱に4尾入ってました。 という事で、でかい!! グリルに入らなくて、フライパンで焼いたら、べちゃべちゃに。 七輪でパリッと焼いたやつに、マヨネーズ想像してたから、少し予定とは違いました。 けど、大きいなら大きいで、食べ応えあり。冷蔵庫で解凍、二枚におろしてグリルでしっかり焼いて、マヨネーズ。 美味しかったです。 今度は鍋でもいいかも。

  • 評価:
    2022年07月07日

    まっつさん

    毎年いただいております 去年は大きさが残念でしたが今年は1キロで6尾は最高に良い型だと思います 来年以降も寄付いたします

  • 評価:
    2021年01月24日

    ZUUさん

    関西では小さいことを「こまい」とも言うので、勝手に小さい魚だと思っていました。 「氷下魚」と書くのですね。 北海道の人にはお馴染みの酒の肴だと何かに書いてあったと思います。 今回、北見市の返礼品で発見したので注文しました。 タラ科の淡白な白身魚で、身もホロホロと取れて食べやすいです。ホッケに似た感じです。 塩分控えめなので、少し塩を足して焼いています。美味しいです。 そのまま焼いて、七味マヨネーズや醬油マヨネーズを付けて食べるのもオススメです。    

  • 評価:
    2020年10月23日

    てっちゃんさん

    配送は素早かったです。 はじめて食べましたが、タラっぽい味でした。 塩味も結構きいていました。

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北海道北見市のご紹介

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玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”

北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。

北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。

北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎ(※)や白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。

「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。

スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。

また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。

※農林水産省「作物統計調査 作況調査(野菜) 確報 令和2年産野菜生産出荷統計」による

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