お礼品ID:1064698
和歌山県産 紀州南高梅詰め合わせセット
紀州南高梅(1.2kg)!!しそ梅、はちみつ梅、味梅食べ比べセット
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴
紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は高級品とされております。
皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。
【美味しい梅干が出来るまで】
南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。
梅のサイズごとにタンクに入れじっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。
そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。
南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。
最後に調味漬けに使用するタンクにいれて漬け込み、美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。
■生産者の声
和歌山県にはおいしいものがたくさんありますのでぜひご賞味ください。
■内容量/原産地
梅しそ梅、はちみつ梅、味梅(100g×各1個、300g×各1個)
原産地:すべて和歌山県
■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
すべて100日
■注意事項/その他
直射日光を避け低湿度で保存してください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から3週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2025年02月15日
combpushさん
3種類の梅干しが味わえ、どれも塩辛くなく美味しい梅干し。我が家ではお弁当のお供、おにぎりに使うなどしていますが、本当においしいです。また、リピしたいです!
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評価:2024年10月14日
バシタカさん
昨年に続いて今年も頼みました 値上がりしてしまったけど、満足です
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評価:2024年04月06日
岡田一成さん
味が3種類あり、量もちょうど良いので、これにしています。同じ味で1kgとかきても飽きてしまいますので。 この梅干しを頼むまでは、スーパーとかで、高級梅干しは高いなと思っておりましたが、ふるさと納税で試せたおかげで、高いのは意味があるとわかった次第です。 年2回、3年連続で寄付してます!
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笑顔あふれる御坊のために皆様の応援をよろしくお願いします。
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