お礼品ID:1063922

【いしざかさん家の】塩沢産従来コシヒカリ　1kg×2袋入計2kg(精米)

Name: 【いしざかさん家の】塩沢産従来コシヒカリ 1kg×2袋入 計2kg(精米)
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

県内では生産量の少ない従来品種コシヒカリにこだわり!

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2022-10-01以降、お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

おいしいお米は土づくりから!土壌改良に籾殻、米ヌカ、完熟堆肥、海の生物を起源とする石英閃緑岩を主としたミネラル資材を使用してふっくら柔らかく栄養をたっぷり溜め込んだ土作に励んでいます。また出穂期前に魚粉(動物性タンパク)を適時に施用することで、秋の実りの頃に旨味成分(アミノ酸)をたっぷり溜め込んだお米に育ちます。
また、お米の生育には綺麗な水が最も重要です!雄大な巻機山からの清らかな伏流水が水源となり美味しいお米になるのです。なるべく農薬の施用は避けて育てております。よってカメムシ等の被害は少なからずありますが選抜時に重点的に選別しており、寄付者様には綺麗なお米をお届けできます。
(ごく稀に入っているときはご容赦ください。通常どおり、洗米して食べていただけます。)

2019年　炊飯・米飯商品米国際コンテスト「丼物大賞」受賞
2019年　炊飯・米飯商品米国際コンテスト　精白米品質評価「特Aランク」認定
2018年　米・食味分析鑑定コンクール国際大会「ベストファーマー」認定
2018年　米・食味鑑定士資格取得　認定番号0301466号
2017年　第4回すし米コンテスト国際大会「品質ランク賞」受賞

■生産者の声
新潟県内では希少な【従来品種コシヒカリ※1】のみにこだわり愛情込めて育て上げました。精米品出荷前の選別にも手間暇かけております。
2017すし米コンテスト国際大会にて品質ランク賞に入賞しました。こだわりの皆様より支持を得ています。ご贈答等に大変喜ばれます。
※1=従来品種コシヒカリとは?
新潟県下では平成17年度より品種改良されたコシヒカリBL【Blast resistance Lines、ブラストレジスタンスラインズ=いもち病抵抗性系統】が一斉に導入、作付けされております。今では新潟産のコシヒカリのほとんどがこのBLコシヒカリで、平成17年度以前に作付けされていた従来品種コシヒカリにこだわり生産している農家は大変少なくなっており、店頭で手に入れるのは極めて困難と言われております。栽培は難しいですが伝統あるコシヒカリを絶やさぬ様頑張っております。

■内容量/原産地
南魚沼産コシヒカリ精米 1kg×2袋入計2kg
原産地:新潟県南魚沼市

■賞味期限
30日

■注意事項/その他
・お申し込み毎に都度精米しております。寄付者様の手元に届いてからはなるべく風通しの良い涼しい所で保存していただき、本品に記載された精米日より1ヵ月を目処に食べきっていただく事をお勧めいたします。
・保存はなるべく密閉容器に移し替えてください。
・匂いのきつい物の近くで保存しないでください。
・濡れた手での取り扱いや、湿気の多い場所での取り扱いにご注意ください。
・最初にお米を洗うとき、米浸水・炊飯時にはなるべく浄水器を通した水道水か硬度50以下のミネラルウォーターを使用することをお勧めします。
・画像はイメージです。

【さとふるからのワンポイント・アドバイス】
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

提供元	いしざか農園
カテゴリ	米・パン米精米コシヒカリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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