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お礼品ID:1056484

シラウオイセット(絶品虎杖浜たらこ・辛子明太子、毛蟹、いくら醤油漬け、時不知、鮭ザンギ他)

シラウオイセット(絶品虎杖浜たらこ・辛子明太子、毛蟹、いくら醤油漬け、時不知、鮭ザンギ他)

北海道白老町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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貴重な完熟鱈から作られた絶品たらこと、身とみそをがたっぷり詰まった毛蟹甲羅詰め、鮭ザンギ、どこか懐かしい味の白老ハンバーグと白老牛コロッケをセットにしました。

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寄付金額167,000円

お礼品発送予定時期
お申込み後、順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

次回入荷時期は未定です。

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冷凍
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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
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お礼品の内容・特徴

10tの源魚(助宗鱈)から数キロしか採取できない完熟鱈卵白を漬け込んだ絶品たらこと、全ての身とみそを甲羅に詰めた毛蟹甲羅詰め、鮭ザンギ、どこか懐かしい味の白老ハンバーグと白老牛コロッケをセットにしました。

【多良の子極漬】
第55回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞受賞。
虎杖浜前浜で獲れた助宗鱈から取り出した真子と呼ばれる卵から選び抜かれた「完熟純白卵」は100トンの源魚から数キロしか採取できません。熟練の職人が丹念に漬けこむ「極漬」。プチプチとはじけます。格別の旨みをお楽しみください。

【辛子明太子極漬】
虎杖浜前浜で獲れた助宗鱈から取り出した真子と呼ばれる卵から選び抜かれた「完熟純白卵」を当社秘伝のタレに漬け込みました。

【毛蟹甲羅詰め】
虎杖浜産の活毛蟹を茹で上げ、丁寧に殻を剥いて全ての身を甲羅に詰め込みました。
可食部が多いと言われる毛蟹の身を詰め込むと甲羅から盛り上がりボールのようになります。旬の毛蟹は甘みのある身がしっかりと詰まり、濃厚なかにみそもたっぷりです。本当に贅沢な至高の逸品を是非お試しください。

【いくら醤油漬け】
鮮度抜群の獲れたていくらを独自のタレにじっくりと漬け込みます。ここでの漬け時間こそが重要なポイントです。漬け過ぎるといくらの旨みを損ない、早く上げると物足りないものになってしまいます。
生のいくらの熟度や大きさなどを見ながら毎回微妙に調整し、しっかりといくらの旨みを残した食べ飽きない美味しい「いくら醤油漬け」を造り上げました。

【北海道産 「時不知」 切り身】
通常、旬を迎える秋ではなく春から夏にかけて漁獲されることから「時不知(ときしらず)」と呼ばれるこの鮭は、脂ののりが抜群でやわらかな身が特長です。
焼き魚向けに切り身にしておりますが、皮、骨を取り除き水道水で軽く洗い流して、水気を切りお刺身としてもご利用いただけます。

【鮭ザンギ】
北海道産秋鮭をコクのある醤油ダレに漬け込みました。

【白老ハンバーグ】
北海道で肥育した牛肉と豚肉をバランス良く使用。ふんわりやわらかく非常にジューシーな逸品です。

【白老牛コロッケ】
白老牛を使用したミニサイズのお手軽コロッケ。お弁当のおかず等にもおすすめです。

【カネシメ松田水産について】
大正2年創業。胆振太平洋沖で獲れた新鮮な地元原料を使った「前浜産たらこ」にこだわる老舗。

※「虎杖浜たらこ」は胆振水産加工業協同組合の地域団体商標です。

■内容量
多良の子極漬600g×1個
辛子明太子極漬600g×1個
毛蟹甲羅詰め400~450g×2個
いくら醤油漬け500g×1パック
北海道産「時不知」切り身 3枚入り×1袋
鮭ザンギ300g×1袋
白老ハンバーグ(100g×4個入り)×1袋
白老牛コロッケ(40g×10個入り)×1袋

■原産地:北海道白老町
■原材料
【多良の子極漬】助宗卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
【辛子明太子極漬】助宗卵(北海道産)、米発酵調味料、食塩、鰹節エキス、醤油、動植物蛋白加水分解物、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、リン酸塩(Na、K)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、※原材料の一部に大豆・小麦・さば・ゼラチン含む
【毛蟹甲羅詰め】毛がに(北海道産)、食塩
【いくら醤油漬け】鮭卵(北海道産)、醤油、還元水飴、米発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、鰹節エキス、植物蛋白加水分解物、食塩、調味料(アミノ酸等)、※原材料の一部に小麦・大豆を含む
【北海道産「時不知」切り身】時不知(北海道産)
【鮭ザンギ】鮭(北海道産)、醤油、米発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、食塩、にんにく、砂糖、生姜、衣(コーンスターチ[遺伝子組換不分別])、小麦粉、胡椒、唐辛子)、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)
【白老ハンバーグ】食肉(北海道産)[豚肉45.4%、和牛肉27.3%、経産和牛肉27.3%]、玉ネギ、つなぎ[パン粉、卵]、豚脂、砂糖、トマトペースト、醤油、香辛料、塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【白老牛コロッケ】衣(パン粉、小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、砂糖)、野菜(じゃがいも、たまねぎ)、黒毛和種和牛肉(北海道白老産)、砂糖、牛脂、パン粉、しょうゆ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分を含む)

■賞味期限
白老牛コロッケ:製造日より1年
その他の商品:製造日より180日
■クール便(冷凍)

お礼品詳細

提供元 カネシメ松田水産株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2~3週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

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  • 評価:
    2018年02月23日

    米倉 昌俊さん

    今年最初の寄付は一度は行ってみたい北海道に決めてました。多良の子極漬、辛子明太子極漬、いくら醤油漬け・・・しばらく完全な米食になりました。毛蟹、時不知と鮭ザンギどれも素晴らしい美味しさでした。コロッケやハンバーグまでは要らなかったかな?(笑)

  • 評価:
    2016年07月08日

    小松 英子さん

    初めてのふるさと納税は親戚のある虎杖浜にしました。 いくら、タラの子、明太子他、想像通りの美味しさで十分満足です。王様の毛ガニは現地で食べるのと比べると残念ながら格段の差がありますが、現地で獲れたてをすぐ茹でて直送しても、翌日にはガクンと差が出るのでこれだけは仕方ないですね。

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北海道白老町のご紹介

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自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られ、夏はキャンプやカヌー、冬はワカサギ釣りやスケートなど、季節によって様々なアウトドアが楽しめます。

また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館と体験型フィールドミュージアム、国立民族共生公園等から構成される「民族共生象徴空間(愛称:ウポポイ)」が開設され、アイヌ文化復興・創造の拠点として多くの来訪者でにぎわうことが見込まれております。さらに、豊富な湯量と4種類の泉質をもつ「温泉」、全国有数の透明度を誇る「倶多楽(クッタラ)湖」、幕末の歴史を今に伝える国定史跡「仙台藩白老元陣屋跡」など、見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 指定なし
  2. 「元気な白老の子どもたち(ゲンキッズ)の育成」のために
  3. 「貴重な開拓の歴史やアイヌ文化の伝承、その他文化活動」のために
  4. 「ふるさとの味を伝え育てる食材王国づくり(一次産業の育成)、地域産業の振興」のために
  5. 「元気な町民活動・協働のまちづくり」のために
  6. 「誰もがキラキラと安心して暮らせるまち(キラ老い)づくり」のために
  7. 「いつまでも残したい、ふるさとの景観・みどりの保全、住みよい環境づくり」のために

お礼品のご紹介

  1. 北海道白老町では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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