お礼品ID:1051496
【産直!がっつり1kg!】ブランドポークの豪快厚切り柔らかステーキ2種セット
鮮度抜群のブランド豚・四万十ポークをがっつり1kg!豪快にステーキカットで直営店からお届け致します。
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離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
ギフト箱に入れてお届け致しますので、大切な方への贈り物としてもお使い頂けます。
四万十川が流れる自然豊かな土地で餌と肥育期間にこだわり愛情を持って四国デュロックファームで育てた「ブランド豚・四万十ポーク」。
脂の甘みと赤身の濃縮した旨みをバランスよく味わえる「厚切りロースステーキ」と噛めば噛むほど旨みが溢れ出てくる「サイコロステーキ」の大満足なセットを産直フレッシュ(冷蔵)でお届け致します。
冷蔵にこだわる一番の理由は、冷凍製品特有の解凍時による旨みの流出がないので、豚肉本来の旨みをダイレクトに味わえます。
どちらも筋切り処理をしており、面倒な下処理いらずで奥様に優しく、食べても柔らかい食感で一石二鳥のメリットとなっております。
ロースステーキは、厚切りですが驚くほど柔らかでジューシーなので、塩・コショウでシンプルにして頂いても抜群に美味しくお召し上がり頂けますが、とんかつも美味です。
サイコロステーキも塩・コショウでシンプルに召し上がって頂きますと噛み応えと旨みが癖になるリピート率が高い製品です。カレーなどの煮込み料理にもぴったり、豚肉の旨みでお料理の味に幅がうまれます。
■生産者の声
四国デュロックファームは、生産・加工・販売を全て自社でおこなっています。
新鮮・安心・安全で美味しい四万十町のブランド豚「四万十ポーク」を皆様にお届けし食べて頂きたいという思いと、地域が衰退せず、地元の明るい未来を子供たちに残したいという願いを込め、農場直営の加工直売所を営業致しております。
【餌へのこだわり】
餌が豚肉の味に大きく影響致しますので、五感に沿った味わい・理想の食味を目指し栄養バランスを考え米類、麦類、芋類の独自配合を研究し、四国デュロックファーム内で毎日豚が食べる量だけを調理(配合)し新鮮な餌を与えています。
【肥育期間のこだわり】
一般的な豚は生まれてから約180日で出荷していますが、四国デュロックファームは約210日で出荷しています。約30日長く肥育する成長過程で、毎日きめ細かく豚の体調を管理しその日にベストな餌の配合や量に変えて旨みや甘みを作りあげています。
そのため肉の旨みと上品な脂の甘みが際立ち、ほどよくサシが入り赤身が柔らかくきめ細やかな食感の豚肉とご好評頂いております。
こだわりぬいた本物の豚肉の味を、是非ご堪能下さいませ。
■内容量/加工地
厚切りロースステーキ 4枚:約600g
加工地:高知県
サイコロステーキ(角切り) 約400g
加工地:高知県
■注意事項/その他
※鮮度にこだわり冷蔵でのお届けですので、到着後お早めにお召し上がり下さいませ。
※画像はイメージです。
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お礼品レビュー
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guts
2022年10月19日
先程、届きました。 色も綺麗で良きです。 今晩、美味しくいただきます。
M
2021年05月30日
【産直!がっつり1kg!】ブランドポークの豪快厚切り柔らかステーキ2種セット。冷蔵で届きました‼️お肉もとても綺麗でかつ新鮮で。 とてもおいしくいただきました。 冷凍のものをどんなに上手に解答しても、生のままのお肉にはかなわないんだなと感じました。 美味しかったです。
あんず
2020年12月11日
とてもきれいなギフトボックス？に入っており、高級感があります。このままプレゼントにしても大丈夫そう！中に商品案内のパンフレットがあり味付けは、塩・こしょうのみがオススメとのこと早速焼いてみましたが、う～ん！美味しい！豚の臭みも無くて柔らかく、脂部も甘い！大きな切り身でしたので食べ応えも十分！お肉の返礼品は微妙な品もありますがこの品は間違いないと思います。通販もあるようですので、そちらも利用しようと思います。
まや
2019年02月11日
祖父母や親戚が四万十町に住んでいて、たまに行くのですが四万十ポークがとっても美味しいので選びました。 お肉は柔らかく甘みがあるのが特徴だと思います。 届いた時はダンボールもお店の物でちょっとおしゃれな感じがしました。 ギフト用の箱にも入っていて梱包はしっかりとされていました。 説明文にもありますが贈り物にもぴったりだと思います。 冷凍ではなく冷蔵で届くので旨みが損なわれていない所も良いと思います。 わたしは届いた次の日、その次の日で食べ切ってしまいましたが もしすぐに食べきれない場合は冷凍するのが良いです。 どちらも焼いて食べましたが柔らかくとてもおいしかったです。 サイコロ状にカットしてあったり、筋切りがしてあるので焼いて味を付けるだけで良かったのがすごく楽でした。 塩コショウでシンプルに、と説明があったのに味付けをしてしまったので また次頼んでお肉の味を楽しみたいです!
そくてん
2022年12月10日
とても美味しいお肉でした！臭みは全くなく、脂が甘くて全然胃もたれしない感動的な味でした
さー
2022年01月03日
以前高知に行った時に購入したデュロックファームの豚肉。 豚肉の脂がとても甘くて本当に美味しくて、今回もしっかり味わうことができました。 ありがとうございました！
かねね
2021年01月03日
日本で一番うまい豚肉。四万十ポーク。 あのデュロックで食べた味をどう出せばよいのかわからない。 豚肉の油の甘さ、舌触りは完璧なのに、最後の焼きぐわいがわからない…。 本当におすすめです。
安藤敏子
2020年11月08日
初めて頼みました。お肉も柔らかくて美味しかったです。
高知県四万十町のご紹介
日本最後の清流「四万十川」中流の山間部に、ひっそりと四万十町があります。
指定過疎地ながら自然の恵みを受けた地形は、全国でも珍しい「Sランク」食材の宝庫です。
他地域からは、商売下手などと言われることもありますが、良いものへの「こだわり」だけは負けません。
今も「安心・安全・おいしい」にこだわり、最後の清流の産物と呼ばれるにふさわしい品質をお届けしています。
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい」
自然だけでなく、地域性や人柄などをお届けしたいという想いでふるさと納税に参加しています。
ふるさと納税の使い道情報
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ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業
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ふるさとでいつまでも健やかに暮らせる高齢者支援に関する事業
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ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業
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ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業
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ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業
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前各号に掲げるもののほか、目的達成のために町長が必要と認める事業
