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お礼品ID:1045483

八幡浜発! 竹中水産の「ノドグロー匠の天日干し」1kg前後
八幡浜発! 竹中水産の「ノドグロー匠の天日干し」1kg前後
冷凍

八幡浜発! 竹中水産の「ノドグロー匠の天日干し」1kg前後

愛媛県八幡浜市

「一味違う」!天日干しによる匠の逸品~ノドグロは脂のノリが別格です!

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寄付金額30,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

いよいよ「のどぐろ」の水揚げが始まります。
これからの時期の特別企画として「のどぐろ」の天日干し(匠の手開きによる干物)を1kg前後(2~5枚前後目安)お試しいただきたく思います。脂のノリが他の魚とは別格です。
味は素晴らしいと皆様から声を頂いている自信の干物ですので、是非ご賞味ください。
天日干ししたものをそのまま冷凍にして発送しております。
竹中水産の干物は塩水に1日浸して天日干し、やや水分を残して乾燥しております。
生の食感が感じられる仕上げになっており、塩は特にミネラルを多く含んだものを使用しております。
大変好評を得ており、人気製品です。
到着後直ぐに食べない分は冷凍庫に保存してください。1ヵ月くらいは美味しく頂けます。

■生産者の声
宇和海で水揚げされたお魚は全国的に美味しいと名を馳せております。その魚を一枚一枚匠が手開きして天日干しにしました。私共の自信作でありますこの干物を是非ご賞味下さい。干物には自信があります。

■内容量/原産地
ノドグロー匠の天日干し1kg前後
原産地:宇和海、太平洋、日本海、九州近海、四国近海

■原材料
ノドグロ、天然の塩

■賞味期限
冷凍保存にて1ヵ月

■注意事項/その他
水揚げ物ですので天候により大きく左右される場合が有ります。その場合しばらくお待ちいただく場合が有ります。本格的な水揚げは9月より盛んになります。

※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 有限会社 竹中水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020/02/02から順次発送 ※2020/02/02以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日が1日~15日の方⇒同月の25日前後 申込完了日が16日~月末の方⇒翌月の10日前後

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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干物

さとふるでは干物のお礼品を多数掲載しています。干物の調理は、家庭用グリルを使って焼くのが一般的ですがフライパンでも焼くことができます。フライパンにクッキングシートを敷き、皮目を下にして中火にかけます。皮に焦げ目がついたらひっくり返し、身に焼き色がつくまで焼いてください。みりん干しは焦げやすいので弱火でじっくり焼きます。干物は素揚げや唐揚げなど、揚げものにも活用いただけます。焼いた干物の身をほぐして、お茶漬やチャーハン、酢の物の具にするなど、さまざまな料理にアレンジしてみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として干物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。すぐに召し上がらない場合は、1枚ずつラップで包み、ビニールの保存パックに入れて冷凍することをおすすめします。なお、冷凍したものを一度解凍してしまうと、再び冷凍することはできませんので、ご注意ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

愛媛県八幡浜市のご紹介

  1. 全国
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  3. 八幡浜市

四国愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置する八幡浜市。

九州との間に1日20往復のフェリー便が行き来し、「四国の西の玄関口」と言われています。

全国有数のブランドみかんの一大産地で、秋には山一面がオレンジ色へと変わります。さらに、四国有数の水揚げを誇る魚市場では、年間200種類以上の魚が水揚げされます。また、「八幡浜ちゃんぽん」は、あっさり風味が特徴で水産練製品を具材とし、魚のまち八幡浜らしさを表現した市民の「ソウルフード」です。

近年では、現在も利用している国重要文化財の日土小学校校舎をはじめとする近代モダニズム建築物や、オリンピック代表選手選考会も開催されるJFC(日本自転車競技連盟)公認のマウンテンバイクコースも注目を集めています。

「みかんと魚とちゃんぽんのまち」八幡浜は、「さらに前進! 笑顔あふれる街 八幡浜」をキャッチフレーズに魅力あるまちづくりに取り組んでいます。多くの皆様のご支援をお願いします。

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