【古代赤米地ビール】赤沼ロマンビール 500ml×6本

お礼品の内容・特徴

この赤沼ロマンビールは、原料の麦芽とホップにこだわり、更に赤米をたっぷり使用することで、エキス分 の多い甘くてキレの良いビールとして誕生しました。 女性にも飲みやすく、昔のように常温でも美味しく飲むことが出来ます。 春日部市で収穫した古代赤米は化学農薬は使わず、しかも昔ながらの天日乾燥をしています。また、仕込み 水には富士山の伏流水を使い、御殿場高原の地ビール工場にてゆっくりと醸成されます。赤米の風味や飲む温度 帯によって変わる甘さとキレの味わいをお楽しみ下さい。

【生産者の声】
春日部市赤沼地域の「まちづくりを考える会」が、地元の小学生と共に食育の一環として栽培している赤米 を使った商品の一つです。明治期にこの赤沼にあった地ビール「マルコ麦酒」の復刻版で、女性向けの飲みやす い地ビールとして、2004年春日部市政50周年を記念して発売しました。明治期の冷蔵庫のない時代のビールに近 づけるべく、常温でも美味しく味わえるようなエキス分をたくさん含んだビールです。

※要冷蔵としておりますが、1℃の冷蔵庫で長期間熟成したものをそのままお届けするためです。常温で飲む ことも可能です。

平成28年秋、赤沼ロマンビールと原料の赤米は共に伊勢神宮外宮奉納品として収納されました。これを機に ラベルデザインも変更されました。

■注意事項/その他