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お礼品ID:1022775

極上のデザートワイン ナイアガラ氷熟仕込み 氷花の舞

極上のデザートワイン ナイアガラ氷熟仕込み 氷花の舞

長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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氷熟した果実から得られる極少量の一滴一滴には、果実の甘味と酸味・香りなどが凝縮されています。

4.8
5

寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴

氷熟した果実から得られる極少量の一滴一滴には果実の甘味だけではなく、酸味や香りなどあらゆるエキスが力強い生命力と共に凝縮されています。
食後に洋菓子、アイスクリーム、フルーツ等と共にお召し上がりいただくと最高です。

■内容量/原産地
氷花の舞{720ml/長野県}

■原材料
ぶどう(ナイアガラ種)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
ぶどう由来の澱が沈殿したり、ぶどう特有の酒石酸塩が結晶することがございますが、天然成分ですので飲用には差し支えございません。安心してお召し上がり下さい。



長野県塩尻市産ナイアガラぶどうを100%使用します。酸化防止剤(亜硫酸塩)250~300ppm含有、ナイアガラ収穫ー腐敗果除去選別ー除梗破砕ー搾汁ー果汁を冷凍保存(3~6か月)ー解凍ー糖度35度~40度の果汁をタンクに取るー酒母投入ー発酵開始ーエキス分28%~35%で発酵終了ー亜硫酸塩250ppm添加ー分析ー亜硫酸塩50ppm添加ーろ過ー殺菌ー瓶詰ーコルク打栓ー検品ー包装ー出荷

長野県塩尻市産ナイアガラぶどうを100%使用します。酸化防止剤(亜硫酸塩)250~300ppm含有、ナイアガラ収穫ー腐敗果除去選別ー除梗破砕ー搾汁ー果汁を冷凍保存(3~6か月)ー解凍ー糖度35度~40度の果汁をタンクに取るー酒母投入ー発酵開始ーエキス分28%~35%で発酵終了ー亜硫酸塩250ppm添加ー分析ー亜硫酸塩50ppm添加ーろ過ー殺菌ー瓶詰ーコルク打栓ー検品ー包装ー出荷

お礼品詳細

提供元 信濃ワイン
カテゴリ

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お礼品レビュー

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  • 評価:
    2023年08月31日

    ojapamenさん

    ワインとは思えないくらい甘くて美味しかったです。

  • 評価:
    2022年12月29日

    白ワイン好きさん

    最高の一言です。 アルコールが得意でない私ですが コレは度数も低く、飲みやすいです。 口当たりこそ、お酒特有の風味がしますが、 後味は甘味が強くまろやかです。 そのままでも、良いですがロックでも美味しいと思いました。

  • 評価:
    2020年12月27日

    TEDさん

    気軽に飲めるデザートワインを探していたところ、このワインに行き当たりました。飲み口もさわやかで、まさにデザート感覚で味わえるワインだと思います。今まであまり長野産のワインを口にする機会が少なかったので、大変楽しみにしていましたが、期待通りの味わいで満足しています。デザートワインはともすれば、ただ甘いだけのワインもあったりしますが、このワインは記憶に残る味わいも備えていて、いつも備えておきたいワインです。

  • 評価:
    2020年12月20日

    zanaさん

    ナイアガラの甘い香りと同様の味わい。少しずつ大切に味わいます!またリピ予定です。

  • 評価:
    2020年05月11日

    aさん

    とにかく、本当に、美味しい...! 一口飲んで大感動、雑味も全く無い、お薦めのデザートワインです。迷っていた【赤の輝石】の方も、お申し込みする事にします。

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