お礼品ID:1010664
【極上の逸品】ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐセット
あのミシュランが認めた「天草とらふぐ」をご家庭で。大切なあの方に。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
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2025-10-08より順次発送
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お礼品の内容・特徴
とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れる秘伝のレシピ付なので心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。
贈答品としても大人気です。
■選ばれる理由
1、白身が綺麗で、引き締まっている。
養殖場に遮光ネットを張り、日光を遮断し、天然とらふぐの生息環境に近しい環境を完備しているため、綺麗な白身を実現しました。陸上養殖では、水槽内に水流を起こし、水流に逆らって泳いだとらふぐは、身が引き締まり、最高の食感が楽しめます。
2、身に旨みがあり、美味しい。
とらふぐは、餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年にわたり共同開発した「天草とらふぐ」専用の餌を与えています。数年前より、必須アミノ酸やウコン、乳酸菌を混ぜて、とらふぐに与えています。
3、他社に負けない最高品質。
天草海産は、とらふぐの健康とストレスのない飼育に力を入れています。収容密度や餌のカロリー計算など、健康で安心安全な天草とらふぐを育てます。
■生産者の声
天草海産は半世紀に渡り、陸上養殖のパイオニアとして、日本の水産業を牽引して参りました。日本最大級の大型養殖場で、22万匹の天草とらふぐを養殖しています。
養殖から加工まで一貫して行い、おかげさまで累計1000万食以上の天草とらふぐを全国へお届けしています。
天草とらふぐは、ミシュラン掲載店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので、職人も食通も納得の味です。
またこの度、天草とらふぐを伊勢神宮に奉納させていただき、この重みと責任を胸に、日本食文化を創造していきたいと思います。
天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。
雲仙天草国立公園のミネラル豊富な海水を使用し、温泉と同じくかけ流し式のため、常に奇麗な海水のもとで育てています。
また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。
熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。
エサへのこだわりとゆりかごの海で育てた、天草とらふぐをぜひこの機会にご賞味下さい。
■内容量/原産地
【国産最高級!!天草とらふぐ使用】
・とらふぐ切身〔250g/熊本県上天草市〕
・とらふぐ皮刺し〔100g/熊本県上天草市〕
・鍋用ゆずポン酢〔150ml/熊本県宇城市〕
・出汁用昆布〔1枚/北海道〕
・ひれ酒用焼きひれ〔2枚×1/熊本県上天草市〕
■原材料
標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)(とらふぐ身、アラ250g、とらふぐ皮100g、ひれ酒用焼きひれ2枚)、ゆずポン酢150ml(醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等))※原料の一部に小麦、大豆を含む。出汁用昆布1枚
■賞味期限
・とらふぐ身・アラ 90日
・とらふぐ皮刺し 90日
・ゆずポン酢 2年
・出汁用昆布 1年
・ひれ酒用焼きひれ 1年
■注意事項/その他
冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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お礼品レビュー
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評価:2024年12月15日
さめさん
2人家族にちょうど良い量で、お鍋にして雑炊までずっと美味しくいただきました。ありがとうございます! 唐揚げ、焼きふぐ食べたいと率直に思いリピートさせてもらいました。 ポン酢もちょうど良いサイズでおいしかったです! 二度手間になってすみませんがよろしくお願いします
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評価:2024年02月17日
totonoriさん
身は真空パックで綺麗に冷凍された状態で届きます。 皮は申し分なし、付属のポン酢も美味しかったです。 身は思ったより小さいフグなのかなというのが正直な印象。 額が額なので、妥当なのかもしれませんが、手放しで良かったとは言えないかな。 味は美味しかったです。
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評価:2023年11月20日
かつみさん
少量でパックになってて使いやすいです
熊本県上天草市のご紹介
~美と癒しと食の楽園上天草~
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が雲仙天草国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々を結ぶ5つの橋『天草五橋』や日本の夕陽百選に選ばれた『高舞登山』から望む景色は見る人の心を癒します。
また、穏やかな内海・肥沃な大地で育んだ海の幸・山の幸が豊富で至高の食材が魅力です。特に車エビは養殖発祥の地として有名であり、全国へ出荷されています。そして、自然を最大限に生かしたイルカウォッチング、マリンスポーツ、キャンプや登山などバラエティー豊富な遊びも魅力の一つで、各地からアウトドアファンが集まります。
心と体を癒しに、そして温かい人々に会いにぜひ一度上天草市へお越しください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 観光又は産業の振興に関する事業
- 2 教育、文化又はスポーツの振興に関する事業
- 3 子ども、高齢者等の福祉又は医療の充実に関する事業
- 4 安心で安全なまちづくり又は環境保全に関する事業
- 5 その他市長が特に必要と認める事業
お礼品のご紹介
海に囲まれた自然豊かなまち「上天草市」。特産品は新鮮な海の幸‼
活きたままお届けする「活き車えび」、ぷりぷりの身が特徴の「とらふぐ」、海水で養殖した「うなぎ」、どれも一度は味わってみたくなる食材ばかり。
果実好きにはたまらない甘酸っぱさが特徴の「パール柑」「天草晩柑」などの柑橘もありますよ。
ふるさと納税を通じた皆さまの「おいしかった」の声が生産者の励みになっています‼