さと様の投稿：ヒルナンデスで紹介!宮崎県産豚肉6種 4.1㎏(川南町)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年11月15日 |
|---|---|
| 投稿者名 | さと |
| 評価 |
|
| タイトル | うで肉が硬すぎ |
| レビュー | 評価とお肉の量に惹かれはじめて購入しました。まずトレーに入っているので冷凍庫で場所をとるのと霜がつきやすい。真空パック冷凍の方がありがたい。しゃぶしゃぶ用は一とても薄くスライスされて旨味もあり美味しかった。とんかつ用のロース肉は3枚入りで大きさがそろってないのが残念、厚みがないので薄いとんかつになりましたが柔らかかったので許容範囲。問題なのは大量にある「うで肉」とても固くて食べるのが大変。肉セットの半分が「うで肉」ネットで調べたら1番硬い部分。考えたら普段スーパーで「うで肉」として売ってないような？？厚切りなら圧力鍋で煮込めるけど、スライスだし、、、どうすれば柔らかく食べれるのか。まだまだ大量に残ってる。捨てるのももったいないし。個人的には失敗です。 |
うで肉が硬すぎ
評価とお肉の量に惹かれはじめて購入しました。まずトレーに入っているので冷凍庫で場所をとるのと霜がつきやすい。真空パック冷凍の方がありがたい。しゃぶしゃぶ用は一とても薄くスライスされて旨味もあり美味しかった。とんかつ用のロース肉は3枚入りで大きさがそろってないのが残念、厚みがないので薄いとんかつになりましたが柔らかかったので許容範囲。問題なのは大量にある「うで肉」とても固くて食べるのが大変。肉セットの半分が「うで肉」ネットで調べたら1番硬い部分。考えたら普段スーパーで「うで肉」として売ってないような？？厚切りなら圧力鍋で煮込めるけど、スライスだし、、、どうすれば柔らかく食べれるのか。まだまだ大量に残ってる。捨てるのももったいないし。個人的には失敗です。
2024年11月15日
投稿者：さと