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at様の投稿:鹿児島近海キハダマグロ1尾のレビュー・口コミ
投稿日 | 2018年12月24日 |
---|---|
投稿者名 | at |
評価 |
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タイトル | あっさりめの身でしたが楽しかったです |
レビュー |
40~45センチくらいのかわいいキハダマグロが届きました。 キハダマグロなので脂はあまりなく、あっさりした身です。お刺身、お寿司、鉄火巻きと粗汁、カマ部分は塩焼きにしていただきました。中とろのような部位は見当たらず少し残念でしたが、マグロを自宅で捌く経験なんてまずないので、楽しく調理していただきました。 到着は来年になるかと思っていたところいきなり来てびっくりしました。たまたま自宅にいたのでよかったですが、当日に捌いたほうがいい商品だと思いますので事前に発送確認するべきだったと思いました。 |
あっさりめの身でしたが楽しかったです
40~45センチくらいのかわいいキハダマグロが届きました。 キハダマグロなので脂はあまりなく、あっさりした身です。お刺身、お寿司、鉄火巻きと粗汁、カマ部分は塩焼きにしていただきました。中とろのような部位は見当たらず少し残念でしたが、マグロを自宅で捌く経験なんてまずないので、楽しく調理していただきました。 到着は来年になるかと思っていたところいきなり来てびっくりしました。たまたま自宅にいたのでよかったですが、当日に捌いたほうがいい商品だと思いますので事前に発送確認するべきだったと思いました。
2018年12月24日
投稿者:at
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