何処ぞの誰か様の投稿：【ワンランク上の切り落とし】 佐賀牛A5切り落とし 1kg(200g×5)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年01月24日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 何処ぞの誰か |
| 評価 |
|
| タイトル | 薄切りです |
| レビュー |
切落としという事で、どの程度の厚みがあるかわからなかったのですが、だいぶ薄切りの切落としでした。 脂肪に甘みがある霜降り肉で、柔らかく食べやすいです。 最初は焼肉にしましたが、火の通りが早くて不向きだと感じました 次は、すき焼きにしましたが、それでも肉本来の味が負ける感じです しゃぶしゃぶの方が向いてるかと思いました 最後は、ペッパーライスにしてみましたが、三種類試した結果では、コレが1番お肉の美味しさが感じられたと思います。 個人的には、もう少し厚みがあるカットだと、焼肉やすき焼きでも美味しさアップするのでは？ と思いました。 と、言いつつも美味しいお肉です！ |
薄切りです
切落としという事で、どの程度の厚みがあるかわからなかったのですが、だいぶ薄切りの切落としでした。 脂肪に甘みがある霜降り肉で、柔らかく食べやすいです。 最初は焼肉にしましたが、火の通りが早くて不向きだと感じました 次は、すき焼きにしましたが、それでも肉本来の味が負ける感じです しゃぶしゃぶの方が向いてるかと思いました 最後は、ペッパーライスにしてみましたが、三種類試した結果では、コレが1番お肉の美味しさが感じられたと思います。 個人的には、もう少し厚みがあるカットだと、焼肉やすき焼きでも美味しさアップするのでは？ と思いました。 と、言いつつも美味しいお肉です！
2024年01月24日
投稿者：何処ぞの誰か