たろさ様の投稿:【最短4日以内発送】 神戸牛 すじ肉 3P セット 600g [No5698-0866]のレビュー・口コミ
投稿日 | 2023年12月03日 |
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投稿者名 | たろさ |
評価 |
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タイトル | 味最高。下処理必須かな |
レビュー | 昨年に続き、2セット購入。今年は超固いすじが一つ。茹でこぼした後に食べやすいサイズに鋏で切って圧力鍋ですが、鋏がまったく入らずwでも、圧力で柔らかくぷりぷりになります。肉、スープ、牛脂(鍋を半日冷蔵で綺麗に分離します)をそれぞれ小分けで冷凍保存してます。牛脂はすき焼きなどにおすすめ。余す所なく堪能。美味しいです。 |
味最高。下処理必須かな
昨年に続き、2セット購入。今年は超固いすじが一つ。茹でこぼした後に食べやすいサイズに鋏で切って圧力鍋ですが、鋏がまったく入らずwでも、圧力で柔らかくぷりぷりになります。肉、スープ、牛脂(鍋を半日冷蔵で綺麗に分離します)をそれぞれ小分けで冷凍保存してます。牛脂はすき焼きなどにおすすめ。余す所なく堪能。美味しいです。
2023年12月03日
投稿者:たろさ