おふみん様の投稿：青森県十和田市産 百年紅玉林檎タルト ホール4号のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年11月29日 |
|---|---|
| 投稿者名 | おふみん |
| 評価 |
|
| タイトル | どこか懐かしくて、甘みと酸味のバランスが絶妙 |
| レビュー |
三戸町の百年紅玉を使って十和田のお菓子屋さんが作ってるのですね。 華やかさで競うのではなく味で勝負してるように感じました。 ベタベタしたあまくどさは全くなく、程よい酸味とサクサク香ばしいタルト生地のハーモニーが絶妙。危うく一人でぺろっと全部食べてしまいそうでした。 また食べたいのでリピートします！ |
どこか懐かしくて、甘みと酸味のバランスが絶妙
三戸町の百年紅玉を使って十和田のお菓子屋さんが作ってるのですね。 華やかさで競うのではなく味で勝負してるように感じました。 ベタベタしたあまくどさは全くなく、程よい酸味とサクサク香ばしいタルト生地のハーモニーが絶妙。危うく一人でぺろっと全部食べてしまいそうでした。 また食べたいのでリピートします！
2023年11月29日
投稿者：おふみん