おのぴー様の投稿：幻の魚クエ鍋セット1.2kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年11月19日 |
|---|---|
| 投稿者名 | おのぴー |
| 評価 |
|
| タイトル | 鍋の具材としてはトップレベルです‼️ |
| レビュー |
以前から幻の魚として有名だったクエをいただきたくって、こちらは完全に返礼品目当てで申し込んでしまいました。 白身でずっしりとした食べ応えの食感、加熱して出てくる出汁、皮と身の間にあるプルプルのコラーゲン等、鍋の具材としては河豚や蟹に次いでトップレベルの味わいだと思います。 お鍋の〆には絶対に雑炊がおすすめですね。 うどんとかの麺類だと出汁を余すことなくいただけませんので。 これは美味しい具材の場合には共通して言えることですけどね。 あと、今回はやっていませんが、クエの切り身を使って、唐揚げにしても美味しいかもしれないとは思いました。実際にクエの唐揚げっていうレシピはあるみたいですよ。 こちらのクエ鍋をいただいて、提供元の対馬市にもいずれ行ってみたい気持ちになりました。長崎市には一度旅行で訪れたことはあったんですけどね。 こういうのもふるさと納税で現地を感じさせる返礼品のいいところですね。 |
鍋の具材としてはトップレベルです‼️
以前から幻の魚として有名だったクエをいただきたくって、こちらは完全に返礼品目当てで申し込んでしまいました。 白身でずっしりとした食べ応えの食感、加熱して出てくる出汁、皮と身の間にあるプルプルのコラーゲン等、鍋の具材としては河豚や蟹に次いでトップレベルの味わいだと思います。 お鍋の〆には絶対に雑炊がおすすめですね。 うどんとかの麺類だと出汁を余すことなくいただけませんので。 これは美味しい具材の場合には共通して言えることですけどね。 あと、今回はやっていませんが、クエの切り身を使って、唐揚げにしても美味しいかもしれないとは思いました。実際にクエの唐揚げっていうレシピはあるみたいですよ。 こちらのクエ鍋をいただいて、提供元の対馬市にもいずれ行ってみたい気持ちになりました。長崎市には一度旅行で訪れたことはあったんですけどね。 こういうのもふるさと納税で現地を感じさせる返礼品のいいところですね。
2023年11月19日
投稿者：おのぴー